先收水田里的，收完之后，还要再种一季的水稻呢。一年两季，这也是关竹的提议，这十里八乡的人家，原本只是一年种一季的庄稼。

主要原因，是肥力不够，种两季的话，收成就更差了。所以，得花好些时间让土地“休养生息”。

不过，关竹提议，在田庄里开辟了一个角落，用来养猪。养上十头八头猪，这肥料就差不多有了。每年的冬天，又起鱼塘的塘泥到田地里，这等于又多了一个肥田的路子。

另外，关竹还从山里找来了一种被她任命为“绿肥”的野草，这种野草还是一种牲畜饲料，适口性好，各种家畜都喜食，并且营养丰富，肥田效果也很不错，对改良土壤也有很大作用。

这种野草，其实就是紫云英。

开花的时候，整个田野，都是紫色花朵的海洋。一眼看去，十分的壮观，也十分的美丽。孩子们都很喜欢在花海里玩耍，追逐玩闹，小一点的孩子，走进花海里，小小的身子，甚至都会被淹没。

所以，这还是一个捉迷藏的好地方。

言归正传，现在来说“长生果”，也就是落花生的事情。

关竹对花生，有一种偏爱。

花生可以生吃，也可以炒来吃，还可以榨油，可以用来做花生糖、花生饼等等。尤其，还可以做成她最爱吃的盐水花生。

这盐水花生，也是有讲究，也是有门道的。

关竹带着一串的小姑娘跟半大小子，把花生从地里拔了出来，然后直接在地头，就把花生摘了，放入篓筐里。最后，就挑去田庄门口的小溪流跟前，仔细的洗干净。

说到这条小溪流，就不得不提一下，这条小溪流，是合了七家之力，从远处的山里引过来的。溪流里的水，是清澈甘甜的山泉水。

溪流是人工挖掘的，不过在关竹的提议下，溪流两边铺砌了细碎的石头。溪流的两边，种植了草皮跟树木，防风固沙。

在田庄门口的地段，留出了十多米的地方，修建了一个小小的码头。以方便洗瓜果蔬菜，以及洗衣服鞋袜。

不过，大家都不会直接在溪流里清洗，而是把水提到岸边的大水池里清洗。水池里的水，放出去之后，流入水渠，最终汇入附近的鱼塘。

而鱼塘，也跟一条水渠连接，涨水的时候，要悍塘（就是把鱼塘里的水放掉，然后捞鱼，捞鱼之后就让鱼塘自然干掉。之后，就可以把塘泥挖去肥田肥地了），就可以把水引入水渠，最终汇入别的鱼塘，或者是大河里。

这水渠，自然也是集七家之力挖掘的。

溪流启用一年多，溪流里的水，一直保持着没有因为生活用水，而受到什么污染。最多，就是有偶尔人会在溪流里洗个脚，小不点会在溪流里游个泳。

花生洗干净了，关竹这次特意挑选了个大饱满的，放入大锅里，加入敲碎了的粗盐。大火煮开，再煮个十五分钟左右，不要揭盖，焖一两个小时为好。

也可以加生姜和八角等去煮，看各人喜欢。