闻香楼的一楼原本是大堂，里面摆满了桌子，现在却是大变样，左边的桌子全没了，但多出来一个柜台，柜台上放着刚出锅还冒着热气的串串，还有碗筷和装着调料的陶罐。

从今往后，闻香楼一楼左边是串串区，右边是正常的饭菜区，想吃其他的可以去右边或者去二楼的包间。

吴掌柜现在腾不出时间和人手去开分店，只能充分利用闻香楼的空间，吃串串的人多了，那吃其他饭菜的人就少了，所以右边的区域小一些也没关系。

刚才牛顺回来时还告诉他顾苗出的新主意，若是今日汤汁充足，可以卖一些汤汁，汤汁里加点芝麻酱蒜蓉酱醋什么的，味道会更好一些。

当然了，这么一来价钱也会更好一些，闻香楼可以挣的更多。

吴掌柜按照顾苗交代的，把串串上的东西捋下来放入碗中，浇点汤汁，再倒入点芝麻酱和醋，味道的确比只吃串串美味了许多。

于是他立马就把这招给用上了。

反正今日招的洗菜工串菜工多，准备的菜量也充足，可以搞点儿新花样。

于是乎当店铺开门之后，他瞧着走进来的食客，笑吟吟的开始介绍了，“今日汤汁熬的多，可以卖点汤汁，一勺汤汁加上两小勺芝麻酱和醋，共三文钱，若是感兴趣的可以尝一下哦~”

“而且，告诉大家一个好消息！明日顾小娘子亲手炖汤底，若是想尝顾小娘子的手艺，那明日可得早点来哟~”

先把消息放出去，好吸引更多的人。

众多食客“！”

顾苗亲手炖的汤底，不能错过！明日一定要来！

今日先先尝一尝这新吃法！