等到苏芋终于将豆沙泥中的水分翻炒殆尽，呈挂壁状态后，这才让阿柒熄了火，将锅中豆沙泥盛出装到干净无水的盆子里面进行冷却。

待到盆中的豆沙泥全部冷却之后，苏芋拿了小勺将它们分成一份一份的，再用早前做月饼的模具按压成型，于是，一个小巧玲珑又精致可爱的绿豆糕就完成了。

淡淡的抹茶绿色煞是好看。

“来，阿柒，尝尝味道如何？”苏芋笑盈盈的将手中的花朵状绿豆糕拿给阿柒。

“呀......小姐，这绿豆糕真好看，我都舍不得吃了！”阿柒捧着手中的绿豆糕爱不释手，左瞧右瞅的，实在是有些下不去嘴：“这也太精致了！咬一口得多可惜啊。”

苏芋瞧她的样子有些好笑，便逗她：“那你就一口吃下去，这样就看不到它被咬了，也不会舍不得觉得可惜了。”

“小姐...说的有道理。”阿柒被她的主意打动，实在是看着这块绿豆糕垂涎欲滴的不得了，闭上眼直接往嘴巴里整个塞去。

绿豆糕入口即化，浓郁的绿豆香味儿充斥在口腔中，细腻的豆沙到了嘴里只余一口香甜，既有绿豆的清爽，又有桂花的香甜，尤其是这甜度，真是恰到好处，一点都不腻嗓子。

“小姐，这也太好吃了！您快尝尝！”阿柒咂吧咂吧嘴，兴奋道。