为了体现出对比性,苏月打算也做一道鱼。次日一大清早她便去集市特地买了条慎河的黑鱼回来。
她唤来小忧帮忙,毕竟这里不比现代可以用天然气灶随意调节活的大小。灶里烧柴的话,她掌握不好火候。
苏月先是将鱼处理了,放在火锅两面煎黄,又放入了香菇和豆腐还有水,小火中慢慢地煮。
不过多久,诱人的香味便充斥在了整个厨房里。
待苏月将菜端到如梦居,等候已久的唐如梦和风昕雨惊讶瞪大眼,看着面前奶白又浓稠的汤汁下意识咽了咽口水。
“来,试试我做的这道鱼和你们昨天在聚贤居吃得比起来味道如何。”
苏月说着替她们两人盛了碗汤递过去。
唐如梦等不及吹凉,连忙垂头喝了口,随即惊讶地睁大眼,看着碗里的汤汁冲风昕雨道,“这味道…真不错!我说小月月,你这手艺堪比宫里的御厨呀!”
苏月一脸黑线,“………”脑海里下意识闪过岳云鹏那张肉嘟嘟的脸。
风昕雨闻言期待地尝了尝,两人皆是赞不绝口。
风昕雨好奇声道,“我还是头一次喝到味道如此鲜美的黑鱼汤,你是怎么做到的?”
苏月道,“香菇豆腐,外加一点点白胡椒去腥。”
“就这样?”
“就这样。”苏月点了点头,见两人将信将疑的模样,勾唇道,“这煮鱼是有讲究的,活杀的鱼它吃的就是一个鲜字!如果冰冻鱼我就会把它做成红烧、剁椒之类口味重的。像鱼嘴鱼头鱼尾,每个部位煮方法不同,吃出来的味道也不一样。”
苏月说起菜的做法便是长篇大论,把唐如梦和风昕雨两个听得是一愣一愣的。
“听起来好复杂的样子。”唐如梦咽了咽口水,眼珠一转,“不过也没事,反正本小姐吃管吃!”
苏月笑嘻嘻看着我她道,“那大小姐吃得可还满意?”
“满意,当然满意。”
苏月同风昕雨两人交换了个眼神,两人笑得跟狐狸似的。
唐如梦一头雾水看着他们,却见苏月搓着手欣喜凑近她面前,问道,“既然满意,那咱们这开酒楼的事,大小姐要不也加入进来?”
唐如梦一脸懵逼状,看着苏月近在咫尺的脸,结结巴巴道,“先…先说好,我…可……可不会做什么菜啊…”
两人听到这里“噗哧!”低笑出声,苏月摆手道,“不用动手,小姐你掏银子就行。”
“那感情好,算我一个!”唐如梦掏出自己的钱袋搁桌上,豪爽道,“本小姐别的没有,钱管够!”
苏月连忙搬了条凳子过来,将自己心中粗略的计划同她们说了一遍。三人在屋子里商量了整一天,终是达成了共识。