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第140章 烹饪的别有用意(2 / 2)

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王氏妇人嗔怪道:“这个神神叨叨的,你快别喊他胡哥了,整天就守着灶台琢磨好吃的。也真是怪了,周围这么多人家,他偏要守在我这里……”

看着王氏妇人眼中深意,辛茯哭笑不得,这斛谷一看就是个心思简单的,要看也是看上食材,绝对不会是人……

“丫头快进来帮忙!”里头斛谷已经在催促她。

今日做的是鱼,应是晾晒在院子里的那种,如今一条条摆在油里,已经显出诱人的黄色。

“你听我说啊,一会儿我喊一二三,你同我一起替它们翻个身……”他随手就递给她一个铲,“不能太快,力道不能太大,否则鱼肉容易碎……翻的时候,不要想太多,忘了你在煎鱼,脑子里一片空白。切记只是手上用劲,手臂千万不要用劲,一翻即成……”

辛茯心里一动,这话在哪里听过……耳边斛谷已经开始数一二三,她忙忙凝神翻鱼,因为紧张,有一条鱼还是碎了些肉出来。

斛谷一脸可惜,复又安慰道:“不错不错,算是很好了,四条鱼只碎了一条。底子是好的,只不过要抛却杂念,尚需诸多练习……”

看着他娴熟地烹鱼,辛茯还是没忍住,“你可是延娟延娱的师父?”

斛谷手下没有半丝停顿,将那鱼身一个个微微掀起查看颜色,“这火候啊也很讲究,添柴去炭的得盯着……丫头别闲着,去旁边帮我把煮好的白萝卜拿过来。”

切片煮好的白萝卜入锅,鱼汤很快色白如乳肥而不腻,咕嘟着飘出诱人的香气。

“这菜吧,心思不能太重。”他继续道,“念头多了,反而做不好。松而不懈,空而不失,才是最紧要的。”

辛茯听罢,又将广莫将蓠艾射箭时的样子,在脑海中慢慢过了一遍,有些看不明白的地方,似乎有些明朗了,当下喜道:“多谢指点。”

斛谷呵呵一笑,“我没事就喜欢到处指点指点,不用客气。”

鱼汤自然是鲜美无比,不过辛茯并没有喝很多,就钻进自己院子里继续练习射箭。

此后,这斛谷白天三顿饭拉着她一起在王氏妇人那里做,看似嘴里念念叨叨指点她做菜,其实辛茯晓得,句句都有深意。她甚至觉得是不是自己练箭的时候,他就在不远处瞧着……

忘这个字有多难,不亲身经历,实在难以表述。辛茯也晓得,单凭自己的本事,再练上十年都没用。唯一的法子,是唤醒蓠艾的这部分记忆,溶入自己的感识之中。而忘,恰是放下自己与蓠艾之间的敌对与不容,没有控制没有思虑……

她特意挑选在夜里练习,虽然光线昏暗,却少了许多干扰,反而应手了许多。也未设靶子,只在树枝上悬了一个红薯。

呦呦在一旁呵欠连天的烤着剩下的红薯,“姑娘进步很大了,歇会儿吧……”

辛茯正沉气凝神瞄着树上那一个,压根没听见,手中松力,箭矢飞出,正将那红薯命中,“哈哈,可以烤了吃了!”

她喜滋滋上前取下,回头望那火堆处一看,呦呦哪里还有人影,坐在那里翻烤红薯的是虞幕。

“你倒是不浪费……”他瞧着她走到近前,“这靶子别致的很……”

辛茯才要说什么,被他一把拉着坐在身边。这力道有些猛,她刚要发飙,已听见他压低的声音,“后头林子里有人,不要轻举妄动。”

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