“恩?刘昴威!你为什么没穿制服!现在马上去换!”第二天,中百舌鸟绢看见刘昴威穿着一身由薙切绘里奈选择的白色厨师服,气呼呼的询问。
“今天我不想当门迎,我有话想和你谈。”刘昴威说道。
“咯咯,忍不住了?你猜我想不想和你谈?”
“和我谈一下你最差也没有损失,你觉得我说的没意义,我直接离开,也算是考核失败,不也正好称你的意?”
中百舌鸟绢愣了一下,似乎是不明白刘昴威哪来这么大的自信,但想想刘昴威说的有道理,自己既然为了“报仇”特意赶来这边停留几天,还差听他说几句话的时间?
“跟我来吧!”中百舌鸟绢带刘昴威进到了店内一个狭小的经理室。
“你想说什么?难不成你还真的打算教教我怎么经营百舌鸟屋?”中百舌鸟绢嘲讽道。
刘昴威对于中百舌鸟绢的嘲讽丝毫不在意,而是直接从自己坏中拿出来一份文件对着中百舌鸟绢说道。
“首先我认为‘百舌鸟屋’现在最应该做的,不是多开多少家地理位置优越的分店,而是…”
中百舌鸟也认真了几分,只见刘昴威严肃的说道:“…而是降低食材成本!”
在刘昴威说完一瞬间,中百舌鸟绢,一瞬间想瞪大一直眯着的眼睛、好好看看清楚…毕竟从未见过远月的学生居然会说这种话语?
毕竟远月的学生,可以说,一直都是宁缺毋滥的代表性人物,现在居然说要降低成本,这可真的是一个大大的奇闻!
“不可能!除非采购劣质肉,否则食材成本的降低空间已经很小!百舌鸟屋不会做这种涸泽而渔的事情的!”中百舌鸟绢严词拒绝道。
“不,你想错了,我绝对不会同意购买劣质肉,而是在其他的方面上进行改进,毕竟进行成本上面的稀释…”刘昴威摇头道。
“稀释成本?”
“没错,中百舌鸟店长,不觉得‘百舌鸟屋’的产品样式太少了吗?翻来覆去就几种炸鸡。”刘昴威提示道。
中百舌鸟绢还是摇头:“不,炸鸡是‘百舌鸟屋’的立足之本,只有精于炸鸡,‘百舌鸟屋’才能屹立不倒,不能为了眼前利益,去弄一些花哨的东西分散精力。”
“那就还是炸鸡!为什么不试着开发一些和炸鸡匹配的蘸酱之类的呢?”
“那成本不是更高了?”
“我也没说赠送、可以单卖啊!还有普通的饮料、甜点之类的佐食,不占用你们的精力吧?”刘昴威接着说道。
“这些东西哪都有!盈利能有多大!能起到什么稀释作用?”
“如果我们一瓶饮料卖外面五倍的钱呢?酱料一份卖十倍成本价呢?”
“那我为什么不去外面买…”中百舌鸟绢开始怀疑刘昴威已经疯了,甚至开始怀疑自己的做法是不是有点偏激了,要是真的让刘昴威疯了的话,基本上没有人会放过自己的…