依旧是八方财源提出了这个问题，毕竟刘昴威说出来的名字可以说得上是非常的符合黑木场凉制作的这道用巴沙鱼制作的面非面的料理…

“这道料理在研究过程中本来就得到了我的帮助，而且生敲鱼面本来就是大陆的古料理之一…”

刘昴威简单的说明了一下自己帮助黑木场凉完善了这份料理之后，便继续开始了对于自己料理的研究…

生敲鱼面在浙江台州，是温岭石塘、箬山的名菜之一，俗称打鱼面。取新鲜白嫩鱼肉，敲入红薯淀粉，晾晒而成。色白如银，条细如丝，其味鲜美，虽为之鱼，然食无鱼味，实乃一绝！

这也是刘昴威那天去找薙切爱丽丝的时候发现黑木场凉正在发愁应该如何将拥有着丰富水分的鱼肉加入面团之中的时候提出来的一个猜想…

并且刘昴威还亲身制作了一道生敲鱼面来帮助黑木场凉了解，虽然没有刘昴威的帮助，黑木场凉也能自己想出来解决办法，毕竟从现在黑木场凉动用机器来帮助自己料理的方向上就能够看出来这一点…

“这样吗？”

就在几位评委为刘昴威所提出的名字感到合适的时候，众人这才想起来接下来应该看一下幸平创真那边的料理了…

此时把目光转过去，只见到幸平创真正在把一种干巴巴的食材放在桌面之上开始不断的碾压，将这种食材很快的就转化成为了一种白色的粉末…

“那个干巴巴的食材是什么？”

“应该是幸平创真之前拿出来的那只小雏鸡吧！”

“可是小雏鸡怎么可能变成像现在这种看上去就让人想到了脱水严重的状态…”

“没错，就算是把小雏鸡的鲜血放干，也不太容易或者说不可能出现这种情况啊！”

“难道说他是…”

场下学生虽然在厨艺上可能比起幸平创真他们来说要稍逊一筹，但身为厨师的眼力和厨艺都可以说得上是在同龄人之中的佼佼者，只不过是在远月这个范围内，被人看上去有些普通罢了…

再加上刚才刘昴威四人都拿出来了自己的食材放在明面之上，所以想要猜出来这个干巴巴的白色食材的名称，并不是一件非常困难的事情…

“他应该是把他刚才拿出来的小雏鸡放血腊干形成了像现在这种情况下的料理吧！”

“不过单纯的就是这样制作料理，虽然满足条件，但比起其他人来说可能就要稍微逊色一些了…”

“没错，鸡肉虽然味道很美味，但放血腊干之后的味道却会大打折扣，不知道他会怎么解决这个问题呢？”

评委席上的几位评委依旧是坐在自己的位置上，没有丝毫要动身的动作，只是点评了一下幸平创真的这道料理之中可能会面临的不足之处…

“看，他把粉末混合在面粉里面了！”

就在这时，幸平创真彻底的完成了自己的料理，将碾成粉末的鸡肉与面粉混合在一起，随后就开始众人见过了不知道多少次的熟悉的动作…

首先，将面粉加水混合成为面团，随后对着面团拍打，醒面，最终在自己的手上进行着不断的拉伸在拉伸的动作…

没错，这个动作就是在场所有人很熟悉，哪怕没有制作过也曾经见识过的拉面的制作方法…