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第两百二十二章 醒狮酥(2 / 2)

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为此,塔克米现在既然加入了彭格列,那么绝对会在里包恩培养之下,厨艺方面绝对会有着突飞猛进的增长,现在的塔克米的厨艺,比起之前绝对要强太多了…

而评委们更关注的,自然是被预赛的五位评委,给出了满分的刘昴威。

只见刘昴威的放在了料理台上的食材,只有这里简简单单的面粉和大量的酥油再加上一些糖类,食用色素这样的一些都会运用到的食材…

还有非常显眼的,刘昴威的料理台中,有着一个被整个木箱子包围起来的盒子,整个盒子时不时的在上面散发着白气,说明着它本身的低温…

“从金发小子的食材,还有他的故乡在意大利来看,我可以猜出他应该是要做雪藏蛋糕之类的,但是…刘昴威的食材,就令人摸不到头脑了。”马场洛夫嘀咕道。

“难道也是类似于雪糕一样的东西,但我从来没听说过大陆有这种级别的雪糕面点啊…”

“是酥,而且应该是那一道料理…”薙切仙左卫门猜测般的说道。

“诶?薙切老哥知道这是那一道料理吗?”马场洛夫疑惑问道。

“曾经在书上看到过一道早已失传的甜点,而且被誉为是中华面点料理技术的巅峰水准的料理,所以有些猜测罢了…”薙切仙左卫门简单的说了一下自己的判断之后边继续开腔说道。

“如果不错的话,这道料理应该是被人称为是最难制作出来的中华面点,醒狮酥。”

“可以说,如果你手上没有个几十年的功夫,你最好不要妄想去能够制作出这样一道完美到了极点的醒狮酥,让人从根本上就觉到了完美的味道和幸福感…”

看着薙切仙左卫门说着这道料理的时候露出的那种满足和期许的神情,几位评委都瞬间被勾引起来了馋虫,毕竟能够得到薙切仙左卫门这种称赞的料理可不多…

而且还是薙切仙左卫门从来没有品尝过的料理…

没错,刘昴威这次要制作的就是醒狮酥,而醒狮酥在原本的时空之中是由一个人从舞狮当中获得了灵感,从而创作出来的料理,而在这里,则是被刘昴威在当年创作出来的一道顶级料理…

就在评委们不断的留着口水看向刘昴威的厨台的时候,场上两人也都在忙活着自己的甜品,塔克米将蛋糕胚放进烤箱的时候,刘昴威这边则是直接展开了对面粉的进行混合,开始制作自己所需要的酥皮…

值得注意的是刘昴威的处理速度,比起一旁的塔克米来说,是在是要快上太多了,可以说,刘昴威的速度大概是塔克米的五倍左右…

很快,伴随着刘昴威手上快速的动作,一块块的酥皮就这样被刘昴威制作出来,然后放在了厨台之上…

只见,那些酥皮一个个的因为刘昴威手上完美的动作,从而被刘昴威切割的整整齐齐的放在了桌子上面,并且因为加入了色素的缘故,可以说得上是真真切切的五彩缤纷,诱人遐想…

而刘昴威随后则是开始解开了旁边的盒子…

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