“学姐,非常抱歉现在给您打电话,我人正在法国,因为工作原因只能现跟您通话,没有顾全到时差,希望没有影响到您休息。”这声音很清亮,听起来特别年轻。
周芒芒一下子懵了,这人谁呀?上来就喊自己学姐,自己认不认识他呀?
“不好意思,你是不是打错电话了?”周芒芒问。
那边一愣,反问道:“您不是周芒芒吗?”
“我是啊,可是你是谁?”
“哎呀,光顾着说其他的,自我介绍给忘了,”白笙拍了拍头,“我叫白笙,是你在法国留学的学弟,我很早就听过你的经历,对法餐非常热爱,我在网站上看到你要招人,就赶紧打电话过来了,现在你还没有聘请其他人吧?”
他这么一说周芒芒就懂了,原来是学弟。
“还没有,不过我听你刚才说你现在好像在法国,如果你要应聘的话就要先来面试一下,而且可能很快就要入职,你觉得时间上可以吗?”周芒芒问。
“没问题,我也是刚毕业,在这边找了工作,但是我更愿意在你的店里,你的每次比赛我都看过,特别崇拜你,希望能跟你学习,而且年龄也相近,好沟通。”白笙说了自己的理由。
周芒芒觉得可以,不过还有不放心的是白笙这么年轻,能不能担任店里的主厨还是个未知数,同时也不想让他白跑一趟,万一不行,也挺不好意思的。
“你之前有几年的做法餐的经验呢?”周芒芒问。
“从我上初中我们家的饭菜都是我做了,我妈妈做饭超级难吃,我忍受不了,只能自己动手,后来越来越喜欢钻研,觉得法餐就像中餐一样,需要好好的研磨才能真正做出那种想要的味道来。”白笙说。
“哈哈,是啊,我的店虽然在中国,但是对待法餐从来都不会去糊弄顾客,只有自己做到问心无愧,时间久了顾客才能明白我们的用心良苦。”周芒芒说了自己对厨师的理解,一样白笙能跟自己有相同的价值观。
白笙不能再赞同了:“学姐说的太对了,我现在把我们家的人嘴都养刁了,他们平时都不会出去吃,因为外面做的总没有家里做的用心,食材上和工序上都不会那么完美,只要有一点不对,舌头就能立即感受出来,整个用餐的心情都被破坏了。”
周芒芒笑了,觉得这个小学弟真的不错:“那好,你尽快过来,我在中国等你,来了之后要尝尝你的手艺。”
“没问题,我明天就飞去!学姐一定要等我,暂时不要应聘其他的人啊。”白笙特别开心。