得，做吧，还睡什么觉，不睡了！日夜赶工，能用的心腹婆子、得力丫鬟全用上，连金家老祖母都挽了袖子出手煮肉了。金家原本草木葱荣的大花园子封了门，闲杂人等一律不得进。苍树下、山石边、湖中亭，到处驾起大铁锅，火烧火燎雾腾腾的跟个火云洞似的。

就这样，还是有些赶不及。好说话的客商，多等一日便一日吧；不好说话的，直接上铺子拍桌板说店大欺客；最让人哭笑不得的，是那直接绑架店小二的，说要拿了肉松换人！掌柜的索性把那小二当成了抵押，反正没货给人家，一个小二换一日货期，也算是个办法。

同在一条街的商家，看着原本冷清的金家铺面突然这样，还当金家惹了仇家来砸场呢！

几家铺子的掌柜、伙计天天往主家催货。连那不卖食品的成衣、首饰铺子也来凑热闹，说这东西旺人气，带着卖卖也不错，非要抢去几罐子摆着馋顾客。

这一桩桩一件件把个金玲玲急的，嘴角燎起一圈儿的火泡！这样的光景，任凭袁大娘把胳膊炒飞都炒不出那么多货啊。

奇货越抢手就越有人气，再加上货少，各个商户刚进的货拿回铺子里摆上又被顾客抢光了。这一下可好，管它是什么，没见过、没尝过的商户也先跑来排队进货再说。

金家扶梅轩内，娇美二人霹雳吧啦打着算盘，不是算钱，而是算哪没出货的数量还有多少？这一日一夜十几大锅的速度，还得炒几天才能交货？越算，眉头结子越深，这日子怕是没个头了。

那钱赚了多少呢，呵，哪个有空去算？掌柜的递进来多少全扔一边去了。

金玲玲也是不能闲着，一车肉一车肉的盘算原料还能用几天。这肉松非得是后退精瘦，全青州的猪后腿都被她定光了，眼看着一天天的消耗，这腿肉也是快供不上了。算的心烦，抬头望望对桌坐着的姐妹两：“那些个后面来的先缓缓，别算了！把签了单子的数量，按着交货时间先拎出来！”

娇娇听见，苦着一张脸，好似委屈的不行：“小姐，您当娇娇头一天做事么，我这儿算的就是那些！”说完，又是埋头翻单子打算盘。

一旁的美美正算着大数，主子喊话根本是理也不理。

娇娇翻到一张单子猛的抬头：“小姐，大名府王老板后日要走的，咱们答应了人家明日交货。”

“多少？”

“两箱！”这说的是大衣箱子。

一箱九十六罐、三两一罐子……金玲玲飞快的心算：“要炒八锅！”

美美也突然抬头添乱：“可是寿州和大名府那两位已经先排了明日做，今儿个晚上也有应天府几位的单子要做！”

“呃！”金玲玲好险没被她一句话憋死，半晌才吐出一口浊气，“哪个王八接的单子，让他们自己炒！”