“这就成了？”

柳小米好奇的看着，觉得好像挺简单。

“辣白菜明天再腌，需要二十天左右才能吃，前十五天一定不能吃，也不能开封。”

宋轻歌没办法解释亚硝酸盐的问题，只是告诉柳小米不能吃而已，柳小米从来不怀疑她的话。

“成，等明天你腌好辣白菜，帮我去看着点，我怕弄错了，我家里有一口大缸，多弄一些，给娘家和婆家都送去一些。”柳小米对此十分期待。

李大奎出了意外后，就从家里面分出来了，所以她们两个现在单过，没啥麻烦。

听到柳小米的话后，宋轻歌灵机一动，“婶子可以把大家一起找来，腌好了酸菜拿到集市上卖，也能换些银子。”

她越来越觉得这里和小时候生活的东北很像，越发想要把这里变成那个她熟悉的环境，第一步就是从吃的方面开始影响。

“对哦，这可是个好办法，又保准，我现在就下山和她们说，保证乐死。”

柳小米受宋轻歌影响，现在也很热心。

待到柳小米走后，宋轻歌思索起来，除了酸菜以外，还有一种食物是每年冬天都要吃的。

粘火勺！

用糯米磨面后包红豆馅做成的饼子，做好以后放在外面冻着，每天吃的时候放在锅里蒸一下，软软的十分好吃。

天已经很冷了，再过些日子就会下雪，到时候外面就是天然的大冰箱，很适合做这个。