“是，属下遵命。”

出了长生殿的暗影感觉自己获得了重生，他出来时发现自己手心都出了不少细汗。

而苏清平和大顺则一点都不知道刚刚发生的事情，满满一整盘的红烧泥鳅入肚之后，大顺跟着收了碗筷这才离开。

苏清平开始考虑怎么大量捕捞泥鳅，到时候卖给酒楼又是一笔收入。

抓泥鳅，苏清平小时候倒是看别人在淤泥地里抓过，但是没见人大量捕捞过，这回还是无意间给钓上来的……

荷花池里应该有不少泥鳅，因为泥鳅喜欢淤泥，而种植荷花就需要淤泥，现在怎么捕捞倒是一个问题。

光是靠钓只够日常炒炒，大批量供应是肯定不行的，酒楼的人流量苏清平通过之前的螺蛳咸鸭蛋也有了大概的了解。

一下午，苏清平就坐在荷花池边一边钓泥鳅一边思考着这个问题。

临近傍晚，苏清平决定等明日大顺来问问他这皇城有没有什么捕鱼的笼子卖。

荷花池里有荷花荷叶，用网肯定是行不通的，但是如果是很多小笼子放上诱饵，放到水中这样说不定可以捕获一批。

泥鳅这道菜一旦推出，应该会像上次大顺说的螺蛳一样，各大酒楼肯定会争相模仿，到时候在卖泥鳅的价格上就没什么优势。

不过好在，烧制泥鳅有一个很重要的步骤，那就是祛泥鳅表面的黏液。

这是有窍门的，到时候酒楼可以凭借这点有短暂的技术优势，时间久了肯定还是会被人琢磨出来，所以要趁着现在赶紧捕捞一批。