君沐熙看了看桌上的食材，道：“做就做一个鱼香肉丝以及酱茄子吧。”

君沐熙当初在现代的时候有一个地摊，那里的饭菜是每天都不一样的，她最喜欢的就是要一盘鱼香肉丝和一盘酱茄子，在向老板要一个勺子，然后就开始拌饭。

她不喜欢那种别人拌好的，她喜欢自己拌，鱼香肉丝里面的青椒，她只有在这样吃的时候才会完全吃掉。

君沐熙切好肉丝，又将青椒以及胡萝卜切成丝，将两道菜会用到的食材佐料都准备好后，君沐熙开始起锅烧油。

很快一盘香喷喷的鱼香肉丝就做好了，君沐熙再次起锅烧油，待油热上来后，又倒入茄子开始炸，上色后倒出，五花肉丁煸炒后加入豆瓣酱充分炒出酱香味，倒入料酒，盐，白糖等调料，倒入茄子，少勾点生粉芡，翻炒后起锅倒入了精美的盘子里。

君沐熙为了这道菜将两个盘做成了两个半心状，所以在两道菜放在一起就是一个完整的心型。

但是君沐熙再装盘的时候没有装满，而是在两个盘子中间留了一点空隙装米饭。

君沐熙这一锅做了很多，足够吸引住食客的味蕾了，君沐熙告诉其他厨娘，要像她一样的装盘，再让小厮在上蔡的时候告诉别人这道菜在上桌后如何吃，怎么吃后，才心满意足的去了三楼。

而这一道菜也在竹茗堂引起了轩然大波。