不一会,前院的菜品都陆续上来了,三荤三素,摆成圆在中心。虽说菜品极少,但每盘里面装着的菜都是很足量的。
林泽生作为宴客主人,自然要说上一句话:“陋室简菜,还望各位能吃满意。”
“当然,老朽在此,想恭喜泽生一家可以能建立族谱。”说着,周清就端起了桌上的酒杯,对着林泽生示意了一杯。
他这么做,引惹在桌子的人都高举起了自己身旁的酒杯,碍于楚乔乔、大哥二哥同周书昀是不能喝酒的,所以就以茶水代替。
“干!”
一杯酒、一杯茶下肚,确实在宣示着他们一家以后不再是以前的林家,而是全新的林家。只有他们一家五口人。
至于以后变化,都交给他们的后辈来改变。毕竟他们是新的氏族,能摆脱旧族的束缚,自然是好事。
“嗯!好吃这叫什么来着?”
忽然周清对着一盘东坡肉感叹不已,看着东坡肉的肉纹理,以及肉汁的饱满爽口,看似一大块肥腻腻的肥肉,其实一点也不腻。
最重要的是,古人认为肥肉比瘦肉好吃,所以有着肥瘦相间的东坡肉,确实好吃极了。
楚乔乔直接这道菜说着:“这是东坡肉,是一道五花肉部分的最佳菜品。”这道东坡肉,一直是她最爱的一道菜。
既然这次她把这道菜品都搬运了过来,主要的是为了庆贺这次建立新族谱的日子。再者是她真的好怀念这道现代常吃的菜。
那半个月时间,虽说一直在云望山庄生活,吃着是云望山庄的菜品,不禁让她的胃口刁钻了不少,因为云望山庄的厨子手艺也不赖,因而半个月时间她在云望山庄的厨房溜达过好几次。
所以相出这几道菜品,林泽生也没有多少质问,他也知道自家音娘有着天界的才女庇护,不由间让他对音娘更加信任了起来。
周清一听,不停在重复着:“好一个东坡肉,确实是美味。那音娘你说,这个菜品可否让我加进醉霄楼菜品里面呢?”
好吃的东西,自然是会受人欢迎,也自然能成为一个营销的手段。
“能,这几道的菜品我都给了老何老马,他们能把这道菜发挥出八分像,说明已经让他们掌握了其中的精髓。”楚乔乔回答着。
“好,还是你之前的经营手段可好?”
之前的经营手段,无不是让他们的菜品在每日的经营分量上,把控好数量后,就成了一个饿性经营,买的人都需要早早预定。
可这种弄久了,也会适得其反。
楚乔乔摇了摇头,说着:“不,选择以推广的方式,在你们正厅处,摆放一个横牌,上面写着今日主打的菜品,供给客人自己抉择。好吃的东西,只要有人吃了以后,就会很好经营,一道菜买的就是味道,难道不是吗?”
“哈哈..”
“妙!还是音娘聪慧,小小年纪就能看得那么清晰,就依照音娘的说法,咱们醉霄楼的经营就这样走。”周清极为满意说着。
整个桌上的人,都是嬉笑着,除了周书昀是惊奇还有不解的样子,不得不说,这个时候,周书昀开始关注起楚乔乔。