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第四章 小鸡炖蘑菇(1 / 2)

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“这位姑娘,听说你要吃炒婆婆丁和小鸡炖蘑菇?”

“不错!”禾清一点头,“你们做不出来?”

根本不给掌柜解释的机会,禾清抬高了声音道:“这么简单的菜都做不出来,还开什么店啊!”

掌柜被她这话说的,就有点骑虎难下了。

“听姑娘的意思,是吃过这两道菜?”掌柜的声音里已经透着威胁。

禾清理所当然道:“当然,你们竟然这么没见识嘛!”

此时正值饭时,店里有不少人正吃饭呢,见着禾清闹,还有人跟着起哄,“掌柜,你们不会也有做不出来的菜吧。”

醇香居可是镇子上最大的酒楼了,掌柜也不敢承认这种砸招牌的事情,只能朝着禾清拱手:“还请姑娘指点。”

“指点,自是没有问题。”禾清道,“只是……”她搓了搓手指,“这个,你明白吧?”

掌柜其实并不明白那个手势是什么意思,但听出了禾清的暗示,也起了兴致,“不如咱们打个赌,若是姑娘能做出这两道菜,还让大家喜欢的话,我醇香居以后都列姑娘为座上宾,这菜单,小老儿也花银子买下来,如何?”

“好!”禾清瞪得就是她这话,好不容易等到了,哪里有拒绝的道理。

两人也没立字据,这么多人看着,她并不怕掌柜不认账。

禾清拎起放在一边的背篓,就被掌柜亲自引路,进了厨房。

掌柜看着她从背篓里拿出婆婆丁的时候,就猜到自己是被禾清给算计了。

不过若是禾清当真能做出那两道菜,他也并不介意这场算计。

禾清先将蘑菇洗好,又斩了厨房原有的半只鸡,一起炖上。

“其实,这蘑菇最好用晒干的,更有嚼劲儿,味道也更好,这样炖多少会差一点。”

掌柜就在边上,看着她一系列的操作,暗叹一声“这女子好生谨慎。”那些配料,都是禾清自己带来的已经调配好放在纸包里的,他就算想偷师,也学不来。

那些调料下到锅里的时候,香味瞬间就喷溢出来,扑鼻的香气让尝遍美味的

掌柜都忍不住吞咽了下口水。

两盘菜很快就出锅了,禾清端着菜回到前边,“掌柜一起坐下尝尝?”

店里原本的客人,都忍不住往这边张望,鼻子一抽一抽的,闻着这边的香味。

其实不用尝,掌柜也知道这菜的味道丝毫不差,但从未品尝过的美味,让他还是忍不住坐下来,接过小二递过来的筷子,先尝了一块鸡腿肉。

“嗯!”顿时瞪大了眼睛。

一群客人见他这样,也忍不住追问,“怎么样,掌柜的,愿赌服输不?”

掌柜连连点头,差点没把舌头都咬下去,接连几筷子都朝着鸡肉下手。

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