第204章兔兔那么可爱! 穿过一片灌木丛。 最终。 阿福停留在一个小笼子里,对着林风轻吠两声。 等到林风走上一看。 发现这个铁笼子里,竟然装着一只浑身雪白的野兔。 见到阿福和林风小两口,这只小野兔很是惊慌失措地叫着,有些可怜。 “哇,好可爱的小兔兔!” “哇,今天的午餐有了!” 小两口同时惊呼出声,可说出来的话,确实天差地别。 顿时叶依依一愣。 很是不敢相信地看着林风,缓缓开口。 “今天的午餐?” 林风点头:“对啊,这是大自然的恩惠,可不能浪费!” 脚边的阿福:? 我是想让人来救小兔兔的啊,你怎么就要吃了它? 小姑娘低头看去。 看着笼子中那还在尖叫着的小兔子,身躯一抖一抖的,看起来已经是害怕极了。 瞬间小姑娘的心就软了。 “我不准!兔兔这么可爱,为什么要吃兔兔!” 叶依依扭着林风的胳膊抗议道。 可是心中,却已经是满满的疑惑。 兔子也可以做来吃吗,看起来也没什么肉,不知道好不好吃呢…… 就在小姑娘这样想着时。 林风已经是随意地将笼子揭开上。 把里边的小白兔逮了出来,捉在手上。 虽然小兔子很想挣脱林风的手,可是林风的大手就像是佛祖的手掌似的。 就算是孙悟空,也无法挣脱开来。 但林风只是提在手中看了眼。 然后就轻轻地,把兔子放了下来。 兔子一下地后腿就蹬啊蹬地,很快跑开了。 叶依依看着,有些不敢相信。 但还是喜笑颜开,重新抱着林风的胳膊。 “我就知道小林子很善良。” “小兔子也有爸爸妈妈,如果把它吃了,它的爸爸妈妈会很伤心的!” 林风点头:“依依说得对。” 说罢。 林风又挣脱了小姑娘的手,像是做贼似的,跟着野兔的方向跑了过去。 这动作弄得叶依依都是一头雾水。 “喂,你去哪呀!等等我!” 小姑娘娇喝一声。 踩着拖鞋就跟着跑上去。 而在前方。 走着速度不慢,还很轻静无声的林风,远远地跟着野兔追赶着。 看着野兔似乎是跑进了自己的窝。 林风才停下脚步,接着往回走。 也碰到了跟着来的小姑娘。 见到面的小姑娘嗔怪道:“你跑这么快去哪里呀!” “没什么,我们走吧。” 两个人往回走,但不是往小院的方向走去。 而是走到了一所猪大棚的位置。 这里正是刘仁的猪棚。 林风走进来。 跟刘大叔借了一个大笼子,又带着小姑娘,重新回到了小树林里。 来到了这一出野兔窝外。 在小姑娘和阿福一脸怀疑的神情下。 林风二话不说,直接把这一窝兔子,一网打尽! 十只颜色各异的兔子,全在他手中的笼子里! “好了,一家人就要整整齐齐!” “这样子的话,小白兔的爸爸妈妈也就不用伤心了,你说是吧依依。” 在旁边的叶依依气得不轻。 我说兔子的父母会伤心,你竟然还把它全家都逮住了? 过分! 提着笼子,右手还搂着小姑娘的林风意气风发。 不管三七二十一,开始往四合院走去。 …… 回到家里。 林风已经想好了今天吃的新菜,就是麻辣兔头! 现在是初秋。 正好是吃兔头的最佳季节。 而且麻辣兔头,不仅可以当做正餐,还可以用来做追剧小零食,可惜现在兔头不多,只能暂时尝个鲜。 趁着现在起风,但还是不大。 林风便把兔子带出了院子外,开始处理。 头留下,身子就要放进冰柜。 暂时冷冻储存! 在处理兔头的时候,场面一时有些血腥。 “呀!看着好可怕!” 小姑娘本来还倚在门边看着,如今是娇躯一颤,赶紧扭过头去,不敢再继续看了。 没多久后。 林风把兔肉放入冰柜中。 而处理好的兔头放入盆中,加入葱姜、盐和胡椒粉,外加适量料酒。 开始下手抓拌均匀。 接着静置在一边,需要腌制二十分钟。 期间。 林风起一锅开始煮高汤。 另外起一锅开水煮软干辣椒,捞出和姜蒜一起剁碎。 往锅中倒油,加入剁碎的配料。 用小火开始慢慢熬制。 接着。 林风拿出花椒、干辣椒,外加八角、桂皮和小茴香将近十种香料,按比例配好,放入盆中。 先是清洗一番。 此时锅中的油和配料,已经熬成了辣卤红油。 又把这些配料香料倒入红油中。 开小火慢熬慢炸。 用铁勺轻轻拌着锅中的油。 等到辣椒的香味被熬炸到散发出来,林风就提起这锅辣椒油。 倒进了旁边煮的高汤。 往其调入冰糖以及盐。 见着林风轻轻搅拌这一锅的辣椒和香料。 叶依依看着身上有些热乎乎的,还未吃就已经觉得辣了。 熬制十五分钟左右。 这时候。 旁边静置的兔头,已经是腌制完毕。 林风把山泉水倒入锅中,凉水下腌制好的兔头。 开火焯水。 把兔头里的杂质,都焯水给逼出来。 随着水温升高,锅中的水也染成了淡淡的白色,这是杂质在水中飘浮的缘故。 捞起兔头,放入冷水中。 继续清洗干净。 等到高汤已经熬制完毕,那香料配着辣椒的香气,已经弥漫在整个小院中。 林风便往高汤中放入兔头。 后调入白酒,继续保持小火,慢慢熬煮。 见着林风不动了,小姑娘忍不禁开口问道。 “还要等多久呀小林子!” “饿了?” “嗯嗯!” 可怜巴巴的小姑娘,看这里林风的模样就要哭了。 把林风给心疼坏了。 洗净手后捏了捏小姑娘的脸颊,林风带着笑意道。 “还要等比较久呢,要不我给依依做个阳春面,先填填肚子?” “好呀好呀!” 林风继续道:“我自己起床饿了都只是吃个泡面呢,依依饿了我就专门煮面条,对你好吧?” “小林子想干什么,就直说吧!” 听着林风的话,小姑娘已经是双手环胸,一脸审视地看着对方。 弄得林风搂着小姑娘,直呼冤枉。 “依依真的错怪我了,我是那样的人吗?” “你就是!” 面前小姑娘固执的说着,她已经将林风这人看得透透的! “唉,真让人伤心啊。” 林风放开小姑娘。 捂着胸口一副痛心疾首的模样。 原本叶依依还在怀疑着,但见到林风的样子也就心软了,又是上前去安慰他。 小两口相视一笑后。 林风便开始做阳春面。