方旭优雅的戴上了白色的手套，替他拉开了一张椅子，邀请他入座：“江少爷，请！”

江白忐忑不已，一脸不安的坐了下来。

紧接着，方旭就给他拿了一套餐具，按下了旋转桌，把西式餐点转到了他的面前。

“从现在开始，每样食物你可以吃三口！用不同的餐具，菜式旁边有餐具标配，吃完之后，我们品酒！”方旭很优雅微笑的说着。

江白觉得自己有些懵逼了，“这几百个菜，都让我吃一遍？”

每道菜吃三口，他也会撑死好吗？

“你可以吃一口一看看！”方旭露出迷人的笑容，温柔的说着。

江白：“.....”这到底是要做什么？

“你是不是在好奇？”方旭问。

江白点点头，“对啊，为什么要吃这么多？我又不是猪！”

“这是公爵先生的吩咐，这些菜系，都是平时他应酬会点到的，我要认真观察你对每个菜式的道具以及品尝时的礼仪姿态，对您进行辅导...”

方旭的话没说完，就被江白打断了，“等等...你是说这些菜，每个的吃法都不一样？”

方旭微笑着点头，轻轻的抬着金丝框，指着一道西式的牛排说道：“是的，比如，这道牛排，运用的刀法和切入方式，需要用到三种刀形，第一种先用钝刀固定牛排的任意位置，用锐切开牛排的韧带，用锋到切薄，最后用刀叉进行用餐...牛排不能一次全切好，除了不雅观，不合礼仪外，肉汁易流失且散热太快，影响口感和风味，所以，用餐时的优雅风姿十分的重要，握刀姿势统御很重要...”

江白压根就没把方旭的话听入耳朵里，早已经大快朵颐的吃了起来！