一样的装饰,一样的店名,包括牌匾都一模一样。还有,店小二的服装,也是一模一样。经营模式,还有菜谱,甚至是饭碗菜盘,都一模一样。
关竹说,这就是连锁店的方式。这样的话,客人一看就知道,这就是悦来饭馆。普天之下,悦来饭馆,就是一家,只有一个大东家。
还有,在关竹的提点下,悦来饭馆的大厨,也开发出了许多新菜式。左不过,就是举一反三的问题,但是过去那些大厨们,因为思维固化,不够活跃的原因,愣是一年到头,都开发不出几个新菜式来。
经过了关竹的提点,以及她提供的那些新的食材之后,悦来饭馆的新菜式,可以说是持续不断。一个月里,最起码,也会上一道新的菜式。这是大厨开发的,关竹一个月里,也会卖一道新的菜式给悦来饭馆。
新的菜式,可是饭馆可以做大做强的基本保证。
小鞠掌柜想起了这些,脸不禁红了,心里羞愧的很。
他对关家,似乎确实不够尊重,不够重视。
过去,是他自视太高了。这些年以来,悦来饭馆的崛起跟做大做强,关家功不可没。
是他小人之心了,也是他目光不够远大。
“父亲,我知道错了。我听你的,我就休息两天,然后咱们启程吧!”
道歉,宜早不宜迟。
鞠掌柜欣慰的笑了:“很好,你明白就好!回家去,好好陪陪你娘,也跟你几个兄弟侄儿,好好叙叙旧吧!有什么不愉快的事情,也不要太激动了,一笑置之就是了!”
小鞠掌柜点点头:“好的,父亲,我知道了。”
反正,二房一大家子,如今都去了篱县。这一年到头,他也回不了几次府城,有些人有些事,容忍一下就过去了。
当年,父亲要调他去篱县上任的时候,他还埋怨过,还不甘心过。但是,如今他反而觉得很庆幸。
鞠家虽然不是什么世家大族,但是在这府城,也算是大户人家。而且,还是四世同堂的商户人家,这人多了,各种勾心斗角,自然事在所难免的。
而随着悦来饭馆的分店越开越多,矛盾也就越来越多,甚至几度激化。去年秋天,他开口求了父亲,让他把妻子儿女都带去篱县。父亲也同意了,并没有为难他,甚至还帮忙劝说反对剧烈的爷爷奶奶,还有母亲,答应了他的请求。
从此以后,小二房的一家六口,在篱县过上了安稳喜乐的小日子。虽然,比不上府城的繁华生活,不过却胜在他跟妻子可以当家作主,没有那么多约束,甚至是管束压制。
说起来,这样的好日子,其实还是关家带来的。
如果悦来饭馆没有做大做强,爷爷奶奶怎么可能会答应,让他带着妻子儿女去篱县?