把云儿哄好，田昕雨着手做点心，准备给李知州送去，当然，还有李瞻的份。云儿在一旁学着田昕雨的样子，努力的做着。小泉也跟着学，有模有样的，真是一学就会。

等田昕雨把糕点放到蒸笼上蒸的时候，云儿已经满脸面粉了。

田昕雨笑着把云儿擦干净，嘱咐了几句小泉，便着手训练昨日同陈琴一起去买的下人了。

本不想带着云儿，可是云儿说不能回屋，爹爹肯定在哭，每次爹爹打完自己，都会哭。自己若是回去，爹爹只好憋着，就像自己被打时那般，十分难受。田昕雨只好把孩子带在身边，再说云儿也不是普通的孩子，弘家肯定不会亏待这个外孙女的，管理手下什么的，都是迟早的事，顺带让她多看看，也无妨。

这样想着，田昕雨直接拿出了星级酒店的服务标准，列出了不少的规章制度。当然，赏罚分明，虽严格，但是薪酬与劳动量挂钩，这让这些下人，看到了希望。

总结下来就是，好好干，你的未来不是梦。

培训结束，田昕雨让那些下人回屋好好消化今日的训练，只留下了陈琴，小声道：“陈掌柜，我要把皮掌柜放出来，这几日要委屈你了。”

陈琴对着田昕雨一礼，小声回道：“姑娘言重了，为姑娘做事，都是应该的，谈不上委屈。只是在下不知，姑娘不担心她再起事端？”