装石磨的时候周文舒就把十个分利兑换来的榨油机芯放到石磨里面，只要和平常一样转动石磨油就能出来。

闲着的人依旧比较多，一个个的都在等着看周文舒在琢磨什么新鲜玩意儿。

结果瞧见一棒头的豆子下去石墨上流出了半碗失望金黄色东西。

让周文舒惊喜的是豆油从边上出来，而榨油以后的豆饼是从另外一侧变成一个个压缩过的方条，就像是缩小版的金砖一样。

这可是让周文舒太惊喜了。

一般大豆的出油率在百分之二十五左右，出豆腐的几率是百分十三百。

大豆榨油之后出来的豆饼直接用热水化开熬煮之后过滤掉渣子，依旧能做出豆皮，豆腐，剩下的豆腐渣还能搅拌面粉做成饼子吃。

做出来的饼子周文舒前世的时候就吃过，味道比粗粮可是好上太多了。

所以豆油和制作豆腐豆皮完全就是一个一本万利的事情。

怕一次性搞太多了浪费，周文舒就榨了五十斤的豆子，周文舒还忍痛兑换了两个拧口的密封袋。

一共出来差不多十二斤的样子，一袋十斤的，一袋子是两斤的。

紧接着又把豆饼条子都拿出去煮了，过滤之后熬煮出豆浆。

周文舒还拿出了最贵的糖分给大家吃。

“其实这些豆渣已经很细了，要是你们要的话都可以带回家，加上一点面粉和两个鸡蛋，不管是用水煮还是煎饼都可以给孩子吃的。”

这下整个院子里的人都激动了起来，一个个千恩万谢的：“谢谢文舒，谢谢文舒。”

周文舒浅浅的笑着，端了两碗回家给柳氏和周明夏。