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“你帮我打几个蛋。”江如意却是一点都不客气。
苏禅挽起袖管,很听话地开始打鸡蛋搅拌。
江如意手脚麻利地将鸡腿去骨切丁,蘑菇洋葱都切成颗粒,锅里烧油放入蒜末轻炒至有香味出来。
再放入洋葱炒至变色,等闻到香甜味道之后放入鸡丁翻炒,最后放入蘑菇和料酒还有今天剩下的米饭。
翻炒、撒盐、起锅一气呵成,一点都不拖泥带水。
苏禅那边已经将蛋液打好,江如意往里面放了点牛乳和食盐,搅拌均匀之后,再倒入烧热的锅里。
用筷子迅速且轻柔地搅拌,很快便做成了一张松软的鸡蛋皮。
她小心地取出蛋皮放在一个大盘子里,再将刚才炒好的米饭放在中间,用蛋皮仔细包好。
再拿来一个碟子盖在上面,反扣一下就成了一个椭圆形的蛋包饭。
江如意开餐馆之前,做了许多酱料,其中就有用新鲜的番茄做成的番茄汁。
她用勺子挖了点番茄汁,在蛋包饭上面画了一个笑脸。
“喏,做好了。”江如意把盘子递给苏禅,“准备吃饭。”
麂子肉是现成的,她做蛋包饭之前就先放进锅里和调料一同炖着,这个时候已经入味,出了锅便可立即食用。
江如意取来新买的酒,给她和苏禅一人倒了一杯。
餐桌上烛火摇曳,照的苏禅本就绝世的容颜更加美得不可方物。
江如意赶紧别看眼神不去看他。
“如意,祝如意楼生意兴隆。”苏禅轻笑一声,率先举起酒杯。
“嗯。”江如意抿了下嘴唇,很诚恳地看着苏禅,“也谢谢你为我做了这么多。”
“干杯。”
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