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第六章 手擀面(2 / 2)

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“好啦好啦,不就是逗逗你嘛?别气别气,真气坏了还得我心疼。”

米棠熟练的给自家爱炸毛的小古板顺气,只是这句话出口让季瑜本就红透的脸更加鲜艳欲滴了几分。

“你先去洗澡吧,我收拾收拾。”米棠半推了一下季瑜,本意是想缓解他的尴尬,却不妨上手就摸到季瑜的胸膛,顺手还多摸了几下。

好家伙,别看季瑜身子骨弱,看着一股书生气,居然还有薄薄一层腹肌呢!

米棠相当不淡定了,她就好这一口哇!老天真是对她格外优越,这是硬塞着给她喂饭吃呢!

担心季瑜再红下去就该熟了,米棠恋恋不舍的把手收回来,装作啥也没有的样子,推着季瑜去洗澡。

“好像还真有点臭。”米棠吸了吸鼻子,闻着自己的袖子,“略略略”的吐了好几下舌头。

猪下水的清洗很费功夫,需要用大量面粉来搓洗,可是现在家中也就一碗刚刚从刘氏那儿拿回来的面粉了。

更何况除了清洗之外,煮制还需要多种调味料,米棠四下看一眼空空如也的厨房,不免叹了一口气,别说多种了,就连一点点都找不出来。

“还是先放着吧。”

米棠找出个木板,盖在桶上,毕竟这味道确实有些大,在她凑齐材料之前,只能先尽量遮住了。

洗了洗手,米棠拿出先前特意留下的一个鸡蛋,原本只是无心之举,没想到现在居然还能用上。

从刘氏家里拿来的面粉细腻,闻着是干干净净的面灰味道,比自己先前拿来做饼的面粉成色好多了,米棠不禁为自己的聪明智慧在心中摇旗呐喊。

可惜除了仅有的一颗鸡蛋以外,再也找不出其他,米棠看着面粉,挨个儿划掉原本的计划,退而求其次的准备做个手擀面。

手擀面也不复杂,米棠盛了一碗水,按照从前的经验,在里面加入适量的盐,搅拌混合后倒入面粉中,然后反复揉捏面团,直到表面变得光滑。

米棠“啪啪”地拍了两下面团,相当的满足。

果然老祖宗说的没错,自己动手,丰衣足食!

因为面团较小,醒发时间不用太久。米棠看着面团开始膨胀,用手指戳了戳感受一下,立即开始擀面。

光滑可鉴的面团在米棠的擀压下逐渐变成一张薄饼,这道工序颇有些费力,米棠气喘吁吁的擦了擦汗,感叹这具身体实在太弱了,以后有机会得加强锻炼。

休息了一会儿,米棠沿着边儿将薄饼小心的卷起来,叠在一起,然后用刀切成宽度一样的长条。

锅中的水已经煮沸,发出滚滚的热浪,趁着热气,米棠随手抓了抓切好的面条,一把放入锅中,同时,拿着筷子在锅中搅拌着。

等到季瑜洗完澡出来时,灶台上已经摆了两碗热气腾腾的面条,其中一碗上正当中卧了个鸡蛋。

季瑜端走一碗,留下有鸡蛋地给米棠。

米棠也不客气,美滋滋的开始吃面条。

面条里只放了盐,但可能是因为古代面粉和现代工艺不同,吃起来并不寡淡,只觉满口顺滑。

顾不着烫,二人都大口吃起来。?

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