“目前我可以想到两种方法。”耶卡伸出一根手指:“第一种,使用陶罐或是玻璃瓶,把放入其中的食品高温加热之后,再用软木塞塞上。这样处理过的食物可以保存几个月的时间。不过,也只适用于一部分食品。”
听到耶卡的方法,不少商人低头沉思。
有些做肉类和鱼类生意的商人,觉得自己的货物确实可以这么做。
保存时间长,运得也比较远,看这个处理办法上也比较简单,成本显然并不高,凭着地区诧异的差价应该可以赚回成本。
虽然一件赚得未必有多少,但因为是特别的生意,比如把北边的特产鲱鱼运到南边来,肯定大受欢迎。如果只有自己这里有,那销售量还是很可观的。南方的贵族们可是很想偿偿鲱鱼的味道,可是他们却只能吃腌制过的,味道已经完全变了。
有些商人甚至已经打算自己却实验上了,因为耶卡把事情都讲清楚了,根本不需要和他进一步的合作了。
耶卡伸出第二个手指:“第二种方法,腌制。不过这里的腌制用的却不是盐,而是糖。”
“糖?”
听到糖这个词可把商人们吓坏了,拿糖做腌制的那可不就是蜜饯么?
用蜂蜜对水果等进行腌制之后,确实可以保存很久,但是那价格,那是奢侈品啊。
看到商人的表情,耶卡笑着点点头:“我知道你们想到了什么,蜜饯,没错,蜜饯就是用糖类腌制的,但是蜜饯已经因为失去了水,所以口感上与普通的水果有了很大差别,而我说的是用水加糖后,同样采用上面高温加热后保存的办法,这样处理后的水果,口感虽然也会有变化,但也不至于像蜜饯那样。”
有些商人已经急不可待的说道:“可是糖太贵了,这样处理之后价格不是同样很高么?”
耶卡声音放低一点儿说道:“其实,今天我在这集会上发现了一个产糖的好东西,可惜,那人太过保密,根本不肯告诉我他是从哪里买到的。如果大规模种植这个,再利用我的制糖法,将能生产出大量的糖,甚至能让水果罐头,就是我说的这个水果的保存办法,价格降到普通人都能接受。”
听到这个,商人已经坐不住了:“到底是什么东西?”
他们在乎的并不是什么水果罐头降到普通人都会买,那样的话他们赚什么?他们在乎的是糖的大量生产,以现在糖的价格来算,弄到大量的糖就可以发很大一笔财了啊!
耶卡指了指那个甘蔗的展台:“就是那个,如果谁能找到那个作物的产地,咱们就能合作生产糖与水果罐头了。”
他的话还没说完,那些商人们已经疯狂的涌向那个展位。
摊主开始还以为大家都是来买他的甘蔗的,可是等发现全是打探他的商业秘密时,整个脸都黑得像炭了。
旁边的克里斯蒂娜轻轻笑道:“你可真坏,竟然煽动商人去抢别人的生意。”
耶卡满不在乎:“这算什么抢生意,如果他肯和咱们做生产糖的生意,可是能赚到海水一般的金币,比现在这种辛苦贩运一些甘蔗过来多多了。再说了,如果让我找到了原产地,那哪还有他赚钱的地方,我这也是为了他好啊。”
克里斯蒂娜对耶卡的狡辩付之一笑,然后询问道:“糖可是一个很赚钱的生意啊,我就这样让给了其它商人?”