百晓生见此点了点头，轻声呢喃了一句：“还真是了不起的人。”

声音很小，小到，只有他自己才能够听得到。

沈铭离开的这一个月，长安城已经渐渐开始有了些人气，原本长安并不对外开放，但是这将近一个月的时间，三皇子开始在天下，散布一些消息。

长安城开始招商。

刚开始有很多人来试一试，但是三皇子的条件，实在是太过苛刻。

来，就来有真本事的人。

否则，别说你是什么王权富贵，还是什么豪门望族，一视同仁。

事实上，长安也绝对有这个资本。

不管你在外面是什么，在长安，你身份通天，也必须要趴着窝着，因为你再大，也大不过沈铭。

事实上，这个消息一出，确实来了很多王权富贵，豪门望族，不过他们都是来送礼的。

收礼这种事情，自然就交给了赵广，这些日子，赵广可谓是收礼收到手抽筋。

那些豪门望族更是手笔很大，说是送钱山也不为过。

三皇子对这些来送礼的自然没有拒绝，也知道他们都是抱着什么心思。

因为三皇子清楚一点。

哪怕沈铭在这，估计也是照单全收，按照沈铭的性子，你今天给我送来一座金山，明天你惹到我，老子该打还打，该杀还杀，没有面子。

你送与不送，我就是我，不服憋着。

更何况，现在长安也却是很需要钱。

但是在用人方面，沈铭和三皇子始终都贯彻一件事，宁缺毋滥，要的是人品和质量。

三皇子握着笔杆，轻轻的顶在头上，略有些苦恼。

按照沈铭之前的意思，先开一家饭店，那么厨师就是重点。

就这么一个月，前前后后，来了上万人。

由他进行第一轮筛选，随后桃花娘对其厨艺进行第二轮筛选，百晓生因为能够看到这个人以前所行之事，来判断其人品，所以进行第三轮的筛选。

最后再由赵广试吃。

做最后一轮的评定。

本来赵广以为自己试吃能够大饱口福，可谁知道，不但没有胖，反而瘦了那么两圈。

因为在三皇子第一轮筛选之后，那上万人最后恐怕就剩下了一千人。

桃花娘对厨艺筛选之后。

也就剩下了三百人。

结果到了百晓生那里，最后剩下的人数是零。

厨艺过关的人品不过关，人品过关的厨艺又一般般。

但三皇子知道，这事情绝对不能马虎。

哪怕只是要招厨子，也必须十分严格。

因为他了解沈铭真正想要的是什么，哪怕长安城到最后一个人都招不到，他也不会坚持自己的标准。

对于长安，沈铭十分重视。

宁缺毋滥。

也就是在这样的近乎鸡蛋里挑骨头的筛选之下，才让赵广这一个月，几乎都没怎么吃东西。

“饭菜来咯。”桃花娘拎着一个匡，笑着走进城主府。

一听到有吃的，赵广连忙兴奋的跳了起来。

再也不是无精打采的模样。

当桃花娘将菜肴一个个的摆在桌上之后，赵广开始了一阵狼吞虎咽。

也不管香不香。

反正就是风卷残云一般的吃。

当赵广拎起一条鱼直接放在嘴里的时候，突然，如遭重创。