新鲜猪肉切成肉丁状，然后放入少量淀粉，搅拌均匀后放到一旁备用。

榛子剥出仁后放入碗中，大葱切碎，黄豆酱放入碗中。

炒锅中放入适量油，然后将榛子仁放入锅中炸熟。

注意炸榛子的时候，一定要用小火炸。

等到榛子仁炸至稍微变色的之后，就要迅速捞出以免糊掉。

锅内留少许底油，然后将肉丁放入锅中。

等到肉丁煸炒至肉变色出香味的时候，加入适量的黄豆酱。

再在锅内加入少量清水，将肉丁和黄豆酱充分混合均匀。

待锅内汤汁微微收汁的时候，将葱末放入锅中。

这时候要迅速翻炒几下，让葱和其它食材混合均匀。

最后再将炸好的榛子仁放入锅中，掂锅翻炒几下即可出锅。

至此，美味的八宝榛子酱就做好了。

当这道菜一经出锅，顿时全场便弥漫在了这股诱人的香气之中。

而此时时间，一经过去了九个小时了。

还剩下最后一个小时，留给对决双方了。

天色，也在暗了下来。

凌云广场四周的大灯，此时已经全部打开。

整个凌云广场，亮如白昼一般。

但即便天色暗了下来，现场也只有少数观众离场。

绝大多数观众，还在期待着最后的结果。

十个小时，对于一些人来说转瞬即逝。

但对于某些人来说，却是一场对意志的煎熬！

一月一日，十九点三十分！

随着主持人的一声令下，这场开始于早上九点半，历时十个小时的厨艺对决就此结束。

当主持人的声音传出，对决双发的选手同时停下了手里的动作。

随着双方最后一道菜送到评委席之后，对决双方最终完成菜品的数量也出来了。

隐门厨师一方的五位主厨，共计完成一百七十三道各式菜品。

而卓小凡这边，则是完成了一百零八道菜品。

从完成菜品的数量上来说，卓小凡比隐门厨师一方整整少了六十五道菜。

当这个结果出来的时候，现场很多人一片哗然。

虽然最终结果是靠得分菜品来算，可是隐门厨师一方多出六十五道菜品，得分的机率自然也就更大。

也就是说，这场对决卓小凡可能会输！

对于这个可能出现的结果，很多人都难以置信。

虽然最终结果还没出来，可一些针对卓小凡的流言却开始传了起来。

有人说，这场比赛卓小凡会输，是预料之中的结果。

毕竟隐门厨师本就强大，而卓小凡只是刚出头的年轻一辈。

无论经历还是实力，都比隐门厨师一方差了太多。

还有的流言，就更可恶了。

他们直接将比赛输掉的原因归咎于卓小凡身上。

他们认为，比赛之所以会输，是卓小凡自大的结果。

整个华夏厨艺界都知道，百味屋一系有着强大的主厨阵容。

随便派出一位，都是震撼一方的存在。

卓小凡本可以让更多的主厨出战，但是他却选择了独自一人出战。

一个人跟五个人比，不输才怪了。

虽然最终结果还没有出来，但这些人已经认定卓小凡输定了。

不少人已经准备好了发难言辞，甚至直指会长杨鸿。

而就在外界众说纷纭的时候，评委席也将双方最后的菜品品评完了。

最后的比分，也正在统计之中。