唐季庸点头，但是自己的店铺和欢喜楼不一样，这欢喜楼都是年轻的女子，自己这边掌事的都是些老掌柜。

“这点，我想过了，咱们家的店铺和我的欢喜楼肯定是不一样的。

欢喜楼有很多的姑娘本身就是很有基础的，但是这些小伙计有过很多本身都是穷苦出身，没有受过专业的训练。”

见唐季庸点头，唐芃芃才继续道：

“所以，咱们不用这种轮换制，采用师徒制。”

“师徒制？”唐季庸一愣。

“是，不光是那些手艺的工匠可以是师傅带徒弟，我觉得掌柜的也是可以的。

可以先选一些老实本分，家世清白的小伙计，经过几轮测试，选出一个最优秀的，交给掌柜的，成为掌柜的徒弟也好，副手也好，可以管理店铺的事情。

能将老掌柜从这些琐碎的事情中分身出来，这掌柜的便有更多的时间带徒弟，看账本，这样本来的掌柜也会轻松很多。”

“这主意好是非常的好，但是问题是会不会让老掌柜有不舒服的感觉？”

现在自己的状况本身就很危机，若是老掌柜再起了什么不好的想法，那真的是雪上加霜了。

“二哥，这个，就是咱们最需要做的事情了！”唐芃芃想了一下，将自己的想法一五一十的说了出来：

“咱们可以和老掌柜签一份协议，这协议就是不管是什么时候，咱们绝不会单方面的解雇各位掌柜。

这些掌柜若是将徒弟带出来，每个月还要额外的给一笔费用，这样，每个人都有动力了，也就都安心了。”

这也算是一个大胆的想法了，这合约的事情倒是不新鲜，毕竟每个出来做工的人，不是签了卖身契，就是有合约。

但是能和一些老掌柜签订终身的协议，这可不是什么人都能做出来的。

毕竟随着年龄的增大，很多的店铺都不会愿意用老伙计的。

唐季庸低头想想，觉得这个计策甚好，若是有人和自己签这样一份合约，想必自己也是心安的。

毕竟，想走就走想留就留的工作，这天底下的确是再也找不到了。

“嗯，这样的话，我倒觉得非常可行。”

“剩下的，就很简单了，掌柜的带出来的小徒弟，本身很年轻，有用不完的精力，等到业务熟练之后，便可以再带出新人。

这样，二哥是不是就不担心人才的问题了？而这些新人随时可以成为你新店铺的掌柜，很好的完成了人才的更迭。”

这些招数都是跟着自己的院长妈妈学会的，虽然没有用过，但是听着就觉得非常的靠谱。

“好，就照你说的办，看来我这个妹妹是真的长大了！”

唐季庸深感欣慰的看了一眼唐芃芃，一副与有荣焉的样子。

唐芃芃古怪的看了一眼唐季庸，实在是觉得有些好笑，自己这些想法的确很先进，但是也不用摆出一副老爹的样子来啊！

“这个解决了，二哥可还有其他担心的地方？”