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因为这条五五线,辞九睡姿都老实了,虽然还是喜欢翻身,不过却没越线。
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连夙将部分银子“上交”(其实差不多就相当于给她例银),经济够了,她几乎都花在吃上,俗话说,抓住一个男人,首先就要抓住他的胃。
辞九天天想着怎么抓住连夙的胃,曾经有几天菜都不带重样,最后终于将自己会的菜都给烧了一遍,她才放弃。
今天她买了只鸭,琢磨了一中午将材料都准备好,几乎从两点就开始待在厨房没再出来。
将鸭子清理好去头脚,翅尖中,将蒜末、辣椒粉、盐等放碗中。
将这些调料调成汁倒入鸭体内,古代没有保鲜膜,辞九就用一种不吸水的纸将鸭包起来,左一层右一层,包了好几层,没有冰箱就将烤鸭放到屋后的水井,拿个桶吊着。
水井温度比较低,有冷藏的效果,腌制一夜,明天才可以烤。
弄的差不多,又开始做烤鸭饼,这个比较简单,在做饭之前弄了挺多的。
至于晚上的菜毛豆炒肉和红烧茄子和清炒小青菜,外加一份蛋花汤。
上官歆受伤,不能吃辣,辞九在家中几乎就天天备着母鸡汤,让她吃清淡的。
有一次炖骨头汤。
上官歆看着碗里的骨头,好半响没动筷,直到辞九来收碗,问了一句,“上官姑娘你怎么不吃?”。
“这,辞姑娘我是不是给你们增加负担了?我这里还有十几两银子,你先拿去”。
辞九一开始没懂上官歆的意思,后来在看到她嫌弃的眼神才懂,骨头内脏在古代都是没有肉值钱的东西,上官歆先前过的日子应该比较富裕,像骨头这一类她大概是没吃过。
之前好像在哪看过富贵人家,骨头都是喂……
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