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第405章 特色馄饨(2 / 2)

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这种馄饨在鸡汤里滚一滚就熟了。它需要在汤中翻滚,因为热空气会打开“小降落伞”,它会膨胀成小气泡。

这类似于蔬菜肉馄饨,也是一碗新鲜的汤。味道和许秀梅调的汤不一样,有一些甜味。

这种鲜甜的口感是苏芸蔓的最爱,而且因为泡馄饨皮太薄,特别容易干,所以陈婶子每天都要包两三百包。

小吃店的汤面也很独特。有八种浇头。除了炖排骨、卤鸭排骨、素锦、虾、炒肉、熏鱼,还有不常见的炒鳗鱼。

苏芸蔓脱下披风,在饭桌旁等了一会儿。馄饨就端过来了。在细嫩的青葱下,泡沫轻轻地漂浮着。

苏芸蔓不太饿。这时,看着这些可爱的小泡泡,她突然有了食欲。

她拿起勺子,挖出一个泡泡。她仍然觉得这很神奇。她迫不及待地把它放进嘴里。

把泡泡馄饨放进嘴里,它就会像融化一样收缩。它完全吸收了鸡汤的美味表皮,包裹住了馅料。味道浓郁醇厚。在这样的天气里喝上一口又鲜又甜的鸡汤,真的很舒服。

苏芸蔓吃完,本汗如雨下,到厨房跟娘打了个招呼,然后就去了自己的糕点店。

姐妹俩的糕饼店叫雪蔓饼店。现在快到年节了,大多数人都是来买吉祥蒸饼的。这是市场上的新产品。它可以在各种形状的蒸糕上印上类似“恭喜新春”的吉祥文字。价格不贵,很受欢迎。

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