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第389章 奶糖(2 / 2)

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等一家人吃过早饭之后,岳初心没怎么休息就直接往牛圈去了。

最近牛终于是生小牛了,再加上那些繁殖极快的羊,家里已经吃不完只能往外倒了。

看着白花花的奶被倒出去,岳初心心痛死了,早就想把那些牛奶拿来做奶糖了。

为了做奶糖,岳初心早几天就在实验怎么制作淡奶油和炼乳了,最后好不容易才弄出来了一些,打发淡奶油的时候,她的手都差点儿断了。

不过现在闻着锅里的奶香,她信心满满。

锅里的牛奶在和淡奶油还有炼乳的混合之下,已经开始变得粘稠了。

“真,火小一点儿。”岳初心一直在说着。

她们这毕竟不是铁锅,岳初心还真怕等会儿糊了。

哎……想念她出租屋里那一把平底不粘锅。

岳初心的手一直没有停过,在她和火的双重作用下,锅里的牛奶变得更加粘稠了,等到锅铲都变得有些铲不动的时候,岳初心连忙又撒了一些果干下去,葡萄呀,杏干什么的。

等果干都在里面混合好了,岳初心连忙就将熬好的牛奶倒进早就准备好的胚子里。

虽然她没有烘焙纸,但是她用自己前段时间好不容易弄出来的纸,然后抹上豆油铺在了下面。

为了吃,她没有条件也要创造条件上!

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