“是，蒸出来的更加松软香甜，而且不容易散！”

姜采也没否认，本来做的时候也没背着人，这桂花糕重要的不是流程，而且配料配比。

“娘子心思奇巧！”那沈掌柜赞叹一声。

又见那桂花糕上澄亮一片，隐隐似蜂蜜裹了干桂花，当下又赞叹不止，自己怎么就没想到呢。

看了半天，在姜采期待的眼神中，那沈掌柜捏了一块儿放进了嘴里。

唔～最初是糕的松软，糕体本身透着米粉淡淡的清甜，接着是豆沙的绵软香甜，携裹着浓郁的奶香，还有蜂蜜同桂花强有力的甜蜜香浓，一层层的味蕾刺激，互相纠缠互相成全，让整个口感都醇厚丰富起来！

沈掌柜三两口吃了一块儿糕，当下回味似的闭上了眼睛，心里惊艳不已。

自家的糕比起眼前这妇人做的，真是天壤之别，怪不得这妇人口气如此之大，果真是有两把刷子在的。

沈掌柜努力压住内心的惊艳，心里开始盘算着该怎么用个合适的价格买下这方子。

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或许？这妇人还有其他方子也不一定，餐饮这块儿往往是一通百通的，价格还是不要压太低了，说不定以后还有合作的机会。

想到这里，本想打压一下姜采的沈掌柜顿时露出个满意的笑来：“娘子真是好手艺，我沈某也算是见过世面的，这么说吧，娘子这手艺就是放到京城想必也不会埋没了，娘子这方子，我收了！”

沈掌柜一脸豪爽，当下拍板道。

这倒是让姜采吃了一惊，这沈掌柜未免也太爽快了些，她前世也是做过东家的人，自然知道这生意该怎么谈。

如今这沈掌柜突然这么豪气，一是真的十分满意，二是别有所图。

姜采看了那沈掌柜一眼，只怕别有所图是真的，但当下心里还是一松。

起码这方子是卖出去了，手里多少有些进账了，就是不知道这百味居能出价几何！

“这都过了晌午了，劳烦娘子在这里耽误了这么久，想必午饭也没顾得上吃吧，来福，去～让后厨张罗几个菜来～～～”

姜采正暗自琢磨的时候，就听那沈掌柜大手一挥指挥道！

“沈掌柜～不必了～我们吃过了～”姜采忙阻拦道。

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“娘子不必客气，就当是帮我们百味居试试菜你看如何？！”

沈掌柜却是眼珠子一转，别有用意道。

就知道，能做掌柜的人，怎么会是个草率的。

姜采轻笑一声，但心里却是打定主意今日只卖这桂花糕方子，毕竟自己以后还要靠脑子里的食谱开铺子，若是此时都泄露出去，那不是给自己找竞争对手嘛！

“沈掌柜，真的不用了，我今日出来的匆忙，家又离得远，若是掌柜中意这桂花糕，咱们就就事论事，我这乡下妇人，还带着孩子，实在是不便久留！”

姜采见那沈掌柜脸色有些尴尬，当下又补充道：“过几日我还会来镇上，再来看看，若是糕点师傅有什么不明白的，我定会知无不言，言无不尽！”