说着转到了厨房去。
唐霜打开烤箱,进行了预热。
佣人送上正要筛面粉进去,混了黄油进去的蛋液。
唐霜把面粉细细的筛在蛋液上,然后找了刮刀递给寒元夕,“你来搅拌吧?从底下把蛋液往上搅,上下翻动,千万不要顺着蛋液把面粉搅出筋来,否则烤出来的曲奇饼就不酥了。”
“你在这搅着,我去找点抹茶粉和蔓越莓干,你喜欢杨梅干,要不要做一点杨梅干口味的?”唐霜建议。
“好呀!”寒元夕照着唐霜的意思,小心的把蛋液翻来覆去的搅动。
加了黄油的蛋液,闻着就已经非常香。
烤出来之后必定是人间至味。
唐霜很快把需要加进去的料都拿到料理台处,一一摆好。
搅拌好的蛋液已经成了半凝固状,唐霜接过去,分开三份。
一份里面筛进了抹茶粉,继续交给寒元夕搅拌。
一份撒了杨梅干,还有一份撒了蔓越莓和杏仁片进去。
等寒元夕把加了抹茶粉的那份搅拌完毕之后,另外两份加了果脯的唐霜也都搅拌好了。
“小夕,你喜欢做成什么形状的?”唐霜犹豫了一下,扭头问向寒元夕,“要喜欢圆的,就装裱花袋里挤出来,要是喜欢方的或者是长条形状的,压实了直接拿刀切就可以了。”
“这么简单吗?”寒元夕不可置信的看着唐霜。
“对啊,曲奇饼干的制作流程算是比较简单的了,味道又好,做为烘焙的入门算是比较好的一种,失败率也很低。”
唐霜细心的科普着。
说到曲奇饼干,寒元夕想起了慈善拍卖会时,霍裴沣为了替她出头,又不能明目张胆的为她,拿了白夫人做文章,虐的慕南枝心甘情愿的应承了多少小饼干。
想起这些,往事种种,烦乱的涌上心头。
想起一切和霍裴沣有关的事,时光总是格外的温暖。
不得不承认,那段时间,大概是她这一生最快乐的时光了。
这些,她从没有在霍裴沣面前承认过,也从来没有在其他人面前承认过。
寒元夕将满心的欢喜藏于心间,用冷漠一点点封印进心底。
“小夕,你怎么了?”唐霜见她沉默住没说话,便叫了她一声。
“没什么,就是觉得你烤的饼干,是我吃过做好吃的饼干。”寒元夕从不吝惜夸赞。
唐霜的手艺,真的是没话说。
“小夕,你总这么夸我,我会骄傲的。”唐霜欢喜的很,都说寒元夕的口味很挑剔,可她做什么给她吃,她总是除了夸赞就是夸赞。
时不时的光盘,越发证明她是真的喜欢。
“可你的手艺是真的很好啊!反正比鸢尾的全部大厨加在一起都要的棒。”寒元夕想了想,“要不抹茶的用裱花袋挤成圆的,每个上面都放了一颗杨梅干放在上面,应该会挺好看的吧!”
“嗯。”唐霜也赞同了寒元夕的想法。
正说着,有爽朗笑声传进餐厅里。