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第二百零三章 新的开始(2 / 2)

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不仅如此,为了避免出现更为严重的接待失误事件,白羽娉还暂时关停了外卖配送平台上的店铺营业资格,以免线上的订单激增会对眼下相对平衡的就餐秩序造成不可逆转的破坏。

不过虽然项庄嘴上抱怨,但这种热闹的场景也的确是白羽娉和项庄二人都期待着出现的场景。

按照这个势头,用不了半个月,白记餐厅就能够弥补前几个月的营业亏损金额,并终于进入了开始盈利的状态。

“话说回来,周正他人呢,还没回?二十分后下午档就要开始了,他再不安排人送食材回来,我等会炒空锅啊?”

身为餐厅唯一主厨的项庄快速地吸了几口素面,便又向老板白羽娉询问起了充当临时仓库管理员的周正的动向起来。

由于白羽娉要负责日常排号和餐厅接待工作,而项庄身为餐厅后厨主厨则必须待在后厨内做菜,所以三人才商量后决定让担任外卖配送员的周正暂时先代替白羽娉接受食材采购的工作。

现在的白记餐厅是全天营业直至预约食客们全都就餐完毕为止,中午留有一个小时的休息时间,用于餐厅人员休息,以及食材的及时补充。

由于周正对烹饪完全一窍不通,所以在面对项庄所写下的采购清单的时候也是一头雾水,在骑车抵达生鲜市场后,还非得和工作人员反复核对清单内容后才能顺利将食材委托运输车辆送回餐厅,耗时极长。

就在白羽娉和项庄二人都吃完素面过后很久,面汤都放凉了的时候,周正才悄悄从白记餐厅后门重新回到了大堂内,开始汇报起了刚刚所遭遇的情况起来。

“大事不好了项哥,今天要的海鲜河鲜类食材,统统没有了!”

周正一进门就直扑向了项庄所坐的位置,火急火燎地向对方传递出了一个噩耗般的消息。

“都卖完了?开什么玩笑,安排你去的应该是南城市乃至整个华夏中部地区最大的生鲜市场了吧?就算全市区的人今天家里都做鱼料理,它也卖不完!”

坐在椅子上的项庄先是不紧不慢地饮了一口凉白开,才又闻讯质问道说。

“真的,项哥,清单上的东西还是那些,但今天赶过去后,海鲜市场的老板们都说不卖了,卖完了。”

周正再三强调道说,以免眼前的二人以为他是在开玩笑。

“周正应该是没说假话,不信你看。”

白羽娉伸手拍了拍项庄的肩膀,示意对方凑近自己一些,随后又将自己手机上调出的某篇报道摆在了二人所处的餐桌的中央,开始念起了其中的内容,

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