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第273章 我读的书少,你别骗我(2 / 2)

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合着你现在是领导,怎么跟我说话的?

江建国紧随其后。

“年轻人,借一步说话。”

“咋了?”

“就是我那宝贝孙女,得了厌食症,你看有没有治疗的?”

林晨无奈道:“我只是个厨子,不是医生。”

“你会这么多菜,肯定有师傅教的,就没有教你如何对付厌食症吗?”

“没有。”

说实话,林晨昨天得到的健康菜谱还没来得及翻阅后面,不知道会不会有治疗厌食症。

江建国燃起来的希望又变少了。

“我还是咨询医生吧。”

“老爷子,不如多让她摄入高质量蛋白质。”

林晨本不想多管闲事,就是怕校董死了,没人发工资。

“那就是说你有办法?”

“试试吧,我先忙了。”

“行吧。”江建国听他的语气,也没有把握,他也不是医生,只能这样。

回到食堂,刘师傅问他一顿。

“校董没有扣你工资吧?”

“没有,她问我信不信扣你工资,显然这句话几乎没有杀伤力。”

根本拦不住。

扣我工资没有那么容易。

刘师傅傻了一会:“校董人怪好。”

没怎么聊下去。

“百鸟朝凤。”

脑海中全是鸟儿样子。

准备食材有鹌鹑蛋,虾。

起锅烧水,将鹌鹑蛋煮熟。

食堂里的黑虎虾捞出五六十只,剥虾壳去虾线,虾尾留着,将肉弄出去,剁成虾泥。

葱姜水泡发好后,倒入虾泥中,盐、蚝油、生抽、老抽、淀粉、胡椒粉抓拌均匀。

锅中煮熟的鹌鹑蛋剥壳。

一切准备就绪。

弄上生面,裹成一团后炸,炸至金黄捞出放置中间摆盘。

把虾泥弄成椭圆形,放在虾尾上,在顶端放上鹌鹑蛋,虾尾尖部插进蛋里,像一个小鸟形状。

再弄两个芝麻给鹌鹑蛋做个眼睛。

刘师傅凑过来看他做菜。

“这是鹌鹑蛋跟虾?”

“是的,上锅蒸熟就能吃。”

“什么名字?有什么名堂?”

林晨弄着蒸笼便说:“百鸟朝凤,也叫做百鸟归巢。”

刘师傅傻傻愣住。

这么简单的工序,你叫这么高大上名字?

“我还没看见巢,巢在哪了?”

林晨指着被炸成圆形的金黄面条。

“这就是巢!百鸟归巢。”

刘师傅:“.....”

我读的书少,你别骗我。

“上锅蒸熟再给你看。”

只见林晨将有虾和鹌鹑蛋的菜放进蒸炉里,唯独漏掉鸟巢。

“不用上锅蒸吗?”

林晨摇头:“这个就不需要,毕竟蒸熟后会软。”

话锋一转,他笑话道:“蒸熟的话,鸟儿都找不到窝了。”

刘师傅倒吸一口凉气。

昨天整鲍鱼的工序比其他员工还要复杂。

现在倒好,就这么简单?

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