顺着江松树的话，兴德酒楼掌柜顺势问道：“怎么了？有什么难处吗？”

心里却打算着，要是江松树坐地起价的，他也不是好糊弄的主。

江松树却道：“从明天送的话可能没办法，我们家的肉都是提前一天订的，这个点恐怕来不及了，还有一个，咱们还得签一下契书，这个契书半年起订。”

掌柜的闻言怔愣了一下，消耗这不到一百斤的肉，酒楼完全能吃得下，甚至他还是往少了预估的，没想到江松树没坐地起价，但是这个条件也不算容易。

固定要一年的量，掌柜的也得考虑考虑。

“签契书这事，我得跟东家汇报一下才行。”

这个是酒楼的规矩，如果只是订卤肉，就算是订个几百斤，掌柜的都能做主订了，但是牵扯到签订契书，这个掌柜的还真没办法完全做主，不过可以给东家提意见。

跟江松树约定好三天后给答复，就放江松树走了。

看着江松树的背影，掌柜的喃喃道，“现在这小摊小贩的还挺有内涵，还知道要签订契书。”

这长期合作，虽然每天数量不多，但谋求的是一个长期稳定发展。

江松树将带到城北给各酒楼饭馆试吃的卤肉，找了个热闹的集市摆摊，不到半个时辰就卖完了。

然后便着急赶着回家向江蓠说这个事情。

而那边饭馆的伙计，到了饭点，将江松树给的半斤卤肉和半斤卤下水匀出来一小盘放到了桌上，让大家也能吃上。

饭馆所有人，包括掌柜的都是过了饭点，大家一起吃饭，桌上的菜都是自家饭馆炒的，谈不上多丰盛，菜多肉少，但是米饭任吃，对大家伙来说，这伙食就算不错的了。

此时眼见桌上多一盘纯荤菜，每人都夹了一筷子。

“今天伙食怎么这么好，还有个荤菜。”大家脸上带着笑意。

“就是，是临近过年，咱馆子发福利了吗？”

大家七嘴八舌，开着玩笑。

掌柜摇了摇头，“不是馆子里的。”

“那是谁？”

见大家就要猜测起来，张三毛忙道：“今天有人上门来想卖卤肉给咱馆子，被我赶出去了，不过对方还是塞了点肉，让我给东家尝尝，但是咱东家不是讨厌别人来咱馆子卖东西吗？我哪敢给东家，就我一个人吃独食也不好，就拿出来给大家加菜了。”

张三毛这话既陈述了事实，自己的所作所为也挑不出毛病，并且还做到了对江松树的承诺。

果然，掌柜的也没法说啥。

“这卤肉味道是挺好吃的。”

吃人嘴短不说，这卤肉味道确实是不错的。

“咱馆子不买，但是我倒是想买点回家。”

能在城里馆子干活的，一个月一两次肉还是能吃得起的。

不少人觑着掌柜的脸色，见掌柜的没有反对，便都跟张三毛订了起来。

张三毛没想到事情发展竟然是这个指向，“这，我也不确定能不能买得到，等那小哥再来，我问一下。”

饭桌上，掌柜的没说啥。

等下了饭桌，掌柜的把张三毛叫到了一旁。

“等那人再来，帮我也买三斤。”掌柜的小声叮嘱道。

馆子里的其他人订了也就订了，掌柜的不好带头去做啊。

张三毛挠了挠后脑勺，只好应下了。