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第128章 你管我饭就行(1 / 2)

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第二道菜

“就做川味,麻辣兔肉。”

郑云云继续添柴,楚无羡掌勺。

配菜:姜葱蒜,蘑菇,小辣椒,腌制好的兔肉。

“媳妇,我已经备好配料了。”

郑云云起身拿点盐放进鸡汤里,然后撒一丢枸子进去。

“刚才我让你到祖传配料进去腌制了吧。”

楚无羡已经刷洗干净大铁锅了,只等媳妇一声令下,开干。

“嗯,接下来怎么做。”

郑云云看了一眼后面快煮好的饭。

“锅中倒油,把姜葱蒜小辣椒倒进去炸出香味,捞出来沥干。”

楚无羡往大铁锅倒油,将姜葱蒜小辣椒倒进去。

郑云云呛着了。

“咳~咳~这味道香是香有点刺鼻子。”

楚无羡也被呛到了。

“咳~媳妇你一次性告诉我,你先出去,厨房活计留给我来做。”

郑云云都被呛出眼泪了。

“咳~太呛了……

那好,辛苦老公了。”

楚无羡宠溺看她一眼,赶紧捞出炸好的葱姜蒜小辣椒,放一边沥干。

郑云云快速说:“锅内有油了,兔肉腌制过来不用放盐了,否则太咸了。

倒入白糖适量,炒融化,倒入兔肉翻炒,炒出金黄,倒二两白酒进去,翻炒一下最后加入将炸好姜葱蒜小辣椒一起倒进去,小火炒入味,炒到汤汁收干即可。

楚无羡记性很好,很快记住了。

“咳~我记住了,你先出去吧。”

这味道太呛人了,郑云云赶紧逃离现场。

楚无羡也有点受不住了,不过他走到储物柜上,拿了黑色口罩戴着,免得自己的口水喷进去了。

很快一盘麻辣兔肉出锅了。

卖色没那么好看,有点焦了。

楚无羡夹了一块兔肉放进嘴里尝尝,顿时辣味太上头了,一边哈次哈次,不过真是香啊。

接着炒大白菜和西红柿炒蛋,这两个菜楚无羡会做,还是小女人教的怎么做。

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