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第256章 开业大成功(2 / 2)

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点好菜之后,服务员会再跟客人确定一遍他们点的菜品,确定好之后,后厨就会开始忙活了。

为了更好的改进和找到问题,文心在每一张桌子旁边都挂了一个小本子和一支笔,上面让大家可以写一写对火锅店的建议和感受。

有客人问“你们这里有蘸料吗?”

服务员回答“你好,我们的小料台在这边,您可以自己根据喜好,随意调。”

大部分人对这个还是很有好感的,毕竟之前都是准备好的,现在都可以自己来了。

进来的有很多家庭,所以小孩子也很多,文心也提前准备了一批玩具送给小孩子。

这还是她从超市空间的小角落里面翻出来的呢,有小汽车,小盲盒,玻璃珠,小娃娃各种各样。

不过她没打算在火锅店卖这些东西,只是前三天放出来搞活动,之后有人问,可以把他们引到超市那边去买。

不到十一点半,整个店里就都坐满了,外面还有很多等位置的人。

文心就拿了好多板凳出去,让大家坐着等。

等位的人手里都有一个号码,按照这个,顺序进店吃饭。

何店长之前很不理解,这不是先来后到的事情吗。

文心解释,是怕有些人插队,搞破坏,干脆直接按照号码牌来。

在外面等位的人也挺新奇的,看里面那些人吃饭,心里痒痒的,闻着空气里的味道,嘴巴又馋馋的。

文心帮着一起上菜,收拾桌子。

等全部忙完,都已经下午四点了。

最后一桌客人离开,她们一个人都瘫在椅子上了,今天生意非常火爆,但万幸前期准备还算充分,没有意外情况发生。

文心说“大家都休息休息,咱们晚上还得再努力一把。等这几天活动时间过去了,估计就不会这么多人挤着了,我到时候给大家包红包。”

其他人这才欢呼起来,收拾干净去了后面员工休息场所。

何店长没回去,和文心说“老板,今天一楼是都坐满了,二楼的话也差不多。有好多人跟我说,想提前预定二楼包间。”

文心对此有点小惊讶,说“这么快?”

何店长点了点头。

文心说“那你就记好时间和人数,看着安排,反正咱们二楼空间也很大。”

何店长表示心里有数了。他还是很喜欢这个新老板的,有能力,不多话,能听进去意见,好沟通。

文心说“晚上的生意就继续辛苦你们了,我就不来了,账可要记清楚,记得及时盘点,我每个月都要查的。”

何店长郑重的点头,说“这个你放心,我肯定不会掉链子。”

文心点头之后就出去了。

她在火锅店闻了一下午的味道,虽然很饿,但是想吃点清淡的了。

况且她和赵婉清约在了之前吃过的私人厨房那边。

过去的时候,正好赵婉清已经到了,看见她进来就招手,“心心,我在这边。”

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