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第219章 苏式五仁月饼(2 / 2)

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林晚月喂完江玉书后,又重新洗了一下手,擦干,把刚才那一锅的月饼拿到桌子上,让宋长乐几人吃。

宋长乐见他亲自拿给自己,心里也好受一些,拿了一个。

绿竹和绿柳见主子拿了后,才跟着拿起一个。

林晚月见她们都拿了,自己也拿起一个月饼,掰开仔细看了看,饼皮很酥,层次分明,一碰就掉。

吃了一口,真正的酥得掉渣。

她吃的是没有冬瓜糖的,坚果很香,口味分明,甜而不腻,真的挺好吃的。

“表哥,这月饼真好吃,又香又酥,口感分明。”江玉书说完添了一些炭,跑出外面洗手,他还要再吃一个。

白芷和胡氏两人尝过后,包起馅来更有劲,“老爷,做成饼后,确实要好吃很多。”

林晚月点头,“咱们做得多,你们喜欢吃,等下再尝一个。”

她准备接着包饼,还有许多没包完。

林晚月一边包月饼,一边问道:“宋兄,觉得味道如何?”

“很新奇,我第一次吃到这个馅的饼,口感还不错,很酥香。”宋长乐实话实说。

绿竹和绿柳两人也赞同的点头。

林晚月见大家对五仁接受度挺高的,放下心来。

“宋兄,你今早去纸坊,他们可把围墙建好?”

宋长乐摇头,“还未曾建好,要到下午才能完工。”

林晚月把她们买下来的竹山下的平地两边建个围墙,一直延伸到紫溪河里。

这样能防止外人闯入,也能保密。

作坊是依山依水而建的,里面很宽,在河边有活水,方便浸泡和冲洗。

“嗯,其他的慢慢来,造纸也不是一两个月就能做成的。”

宋长乐也知道造纸从最初的工序到成纸一刻,需要花费大半年的功夫,好的纸则需要一年以上。

“欲速则不达,一步步来就好。”

林晚月道:“明天我们主要收檀树皮,桑树皮,还有稻草,至于竹子,则让安大他们在山上砍。”

安大是上次去县城买回来的人,林晚月和宋长乐两人为了方便,直接让他们按年纪排序。

因为纸纺叫安乐,所以宋长乐决定让他们前面带个安字,安大、安二这样排序下去。

宋长乐已经与杜安和探讨过造纸的步骤,也知道这几样原料是需要长时间浸泡的。

“今天去紫竹村,我已告知唐村长,我们主收这两种树皮还有稻草。”

“我这边早上也通知村长叔,稻草也不知大家还剩多少。”

之前没想到要拿稻草来造纸,都拿来沤肥,也不知还能收到多少。

如果太少,还要去别的地方收才行。

“要是不够再安排人去别的地方收。”

宋长乐觉得这事不大,毕竟只要有钱,老百姓肯定愿意拿来卖。

一直忙碌到晚上,一百五十多个月饼才全部烘烤好。

还好是大家轮流来烘烤,不然光是做这些月饼,腰都直不起来。

青峰几个孩子放学回来,每人都吃了一个,要不是林晚月拦着,估计他们能吃两三个。

林晚月又去找了些芭蕉叶回来,让众人把月饼,两个两个的包好,明天好给大家发。

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