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第291章(2 / 2)

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阿雅将一个资料包递给这位配方师,“我只来得及打印一份,剩下的需要你们自己去打印了分给大家。”

那位配方师接过资料放到一边,等阿雅安排工作。

既然主配方师在,他们作为助理只需要听命令行事就行。

阿雅说:“今天的晚餐我们要制作玫瑰蜜桃糕、冰凉柠檬的夏天、薄荷奶冻、草莓卷玉李、清风草花、雪山红、三果心、万鲜汤、红美人、缤纷彩虹国度。”

没有一道是之前三天之内公司制作过的配方,是全新的十道配方,他们都没做过。一些配方材料是什么都不太清楚,负责准备材料的配方师有些担心的问:“阿雅,我们准备的材料不知道能不能满足你的需求。”

另一位配方师说:“万鲜汤肯定可以制作,哈哈哈。”

这个笑话不太幽默,有点冷场。阿雅也不在意,她说:“我看了你们的采购单制定的配方,明天的材料采购大家就可以按照我给的材料单来采购了。很抱歉之前没能给你们采购单,因为我也是才决定来制作配方,个人想法还不是很成熟,加上之前真的很紧迫将事情忘记了。”

这个确实是阿雅的疏忽,没跟采购的人沟通。当时小组长和焕成安有说公司的材料很多,需要什么都可以临时调动,所以忙着别的事情稍微忽略了一下。晚上学习资料的时候抽空想起来才问财务报账的要了采购单。

几位配方师没想到阿雅是根据他们准备的材料来制定的配方名单,一时间对她的信任度又更高了。

绝对是一位非常厉害的配方师,从做事情的细节上就能看出来。

阿雅说:“我们先制作玫瑰蜜桃糕、冰凉柠檬的夏天、薄荷奶冻、草莓卷玉李。”

她看一眼在场的 人,有十一位配方师,跟世界赛的助理数量差不多了已经。

“你们三位去准备盘子餐具和工具,一位随时支援,剩下的全部去拿材料。我念材料名字,你们按顺序去就行,到时候来到操作台前就按照现在的顺序站,方便我叫人。同时我现在安排的顺序就是你们的代号。抱歉用代号称呼,因为我一时间没办法记住各位的名字。”

“好的。”

大家非常配合阿雅,很快按照阿雅喊的数字代号挨个走出去拿阿雅念到的材料。这时候阿雅没动,而是认真观察大家拿材料的情况,从而简单判断大家的配方制作水平,方便一会儿分配任务。

“五号,你处理的薄荷需要上下两截分开,分别放在两个筐里。”

“好的,下面留多少?均分吗?”

阿雅说:“七成老的地方。”

额......

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