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第122章 周末相聚尽欢言 咀嚼古今酒文化(1 / 2)

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星期六,我和司马瑶瑶请鲁紫玉在远洲市海天饭店吃饭。

鲁紫玉是个单身女人。

鲁紫玉的前夫是个公务员,因为前夫出轨,被鲁紫玉发现,两人离异。他们有一个女儿,正在外地读大学。

我点了六个菜、一个汤。

服务员端上一荤一素两个菜后,司马瑶瑶倒上了两杯白酒。

我事先已征求鲁紫玉的意见,问她可不可以喝白酒,她说可以,所以,我特意带了一瓶52度的汾酒。

司马瑶瑶双手端起一杯酒,递给鲁紫玉说:“鲁校长,谢谢你,我工作的事让你操心了,我敬你一杯酒。”

鲁紫玉接过酒杯说:“好,你的谢意,我领了。”

鲁紫玉说完,一饮而尽。

司马瑶瑶又给鲁紫玉倒上了酒。

“爽快,鲁校长真是巾帼不让须眉。”我说,“我们动筷子吧。”

吃了几口菜,我端起酒杯说:“刚才是瑶瑶单独敬你的,现在,我们两口子共同再敬你一杯,感谢你解决了我的后顾之忧,解决了我们家的大问题。”

鲁紫玉与我碰杯,都把杯中酒喝干了。

“要说喝酒,中国的酒文化独一无二、博大精深。自古以来,我们在生活中都离不了酒。酒与中国文化密切相关。酒的发明者,是仪狄、杜康。仪狄,是大禹时代人。杜康,据说就是夏代国王少康。而杜康之名又盛于仪狄。最早的酒产生于以洛阳为中心的河洛地区。酒在河洛地区产生后,就融入博大精深的河洛文化中。周公在洛阳发布禁酒令,即《酒诰》,但并未完全禁止饮酒,而是把酒与周礼紧密相连,故周代的五礼均离不开酒。现存的《诗经》据说是孔子删定的,但孔子删定之前的诗其实就是在洛阳收集保存的官方文献。在这些诗篇中,与酒有关的占了大部分篇幅。”我说。

鲁紫玉笑道:“木校长对酒文化还有研究呀?”

“谈不上研究,略知一二吧。酒文化是中国传统文化的组成部分。我的研究方向是中国传统文化,自然会涉及酒文化。”

“噢。”

“人生如酒,每一滴都是醉人的。酒能助兴。无酒不成席,怪菜不怪酒。酒逢知己千杯少。曹操《短歌行》说:对酒当歌,人生几何!何以解忧,唯有杜康。酒,自古以来,是达官贵人和平民百姓高兴与解忧的良方。中国的酒文化渊源流长,多少高兴和忧伤都付之酒中。在高兴的时候,酒能给人以疯狂、以兴奋。不张扬的人,喝了它也张扬。酒能使人说出不该说的话,也能使人做出不该做的事。雨果说:上帝造水,人类造酒。宋代郑里肖说:花落一杯酒,月明千里心。元代王实甫说:悲欢聚散一杯酒,南北东西万里程。泰戈尔说:生命注满了爱,犹如酒杯斟满了酒。施耐庵在《水浒传》中说:醉里乾坤大,壶中日月长。”

鲁紫玉接着说:“李白诗《月下独酌》曰:

天若不爱酒,酒星不在天。

地若不爱酒,地应无酒泉。

天地既爱酒,爱酒不愧天。

但得酒中趣,勿为醒者传。

李白还在《将进酒》中说:

人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。

岑夫子,丹丘生,将进酒,杯莫停。”

“哦。鲁校长对唐诗蛮熟嘛。”司马瑶瑶说。

“我在大学读的是中文系呢。”鲁紫玉说。

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