何雨柱下班之后，去了一趟四合院。

却发现何大清没在家。

“柱子，你爸不在家。”阎埠贵说道。

“他去哪了？”何雨柱问道。

“好像还是在一家饭店找了份活干。”

“在那个饭店你知道吗？”何雨柱问道。

“铜锣巷川菜馆。你爸手艺还是不错的，找份工作不难。”阎埠贵说道。

何雨柱很快就找到了这家川菜馆，不是很大的店铺。生意倒是不错。

何雨柱走进店里，就后厨我人。

“哎，同志，这是后厨，闲人免入”一个服务员拦住何雨柱的去路。

“我找何大清。”何雨柱说道。

“你找何师傅啊。他在里面正忙着呢。现在客人正多。”那人听说他找何大厨就没拦着了。

何雨柱走到厨房，就看到何大清在能能火焰面前，汗流满面。他毕竟是上了年纪了，手上的劲有些跟不上了，所以颠锅只能够用巧劲。但即便如此，还是累得他气喘吁吁。

手艺倒是没退步要不然比人也不会用他这个大厨。

何雨柱就在一旁看着，也没上去打搅。

等何大清炒好了手头的菜，才看到何雨柱站在一旁。

何大清冲着何雨柱笑了笑：“今天店里生意不错，客人正等着。什么事大，也比不过客人大。”

这话何雨柱小时候，何大清经常挂在嘴边。

“不是说我会按月给你钱么？你何必出来干这个。”何雨柱说道

“趁着还干得动，再干几年。”何大清说道。

何雨柱找了一件围裙系上：“我来吧。”

何大清也不废话，让到一边，站在旁边看何雨柱做菜。