烤的恰到好处,外酥里嫩不说,这上面的调料他就是在樊楼都没吃到过!
又香又辣,相辅相成,妙极了!
解决完一只腿,他这才回味着点评道:“这辣味儿,好像不是茱萸的味道?”
茱萸是辣,但是跟沈郎君撒上去的红色粉末好像不太一样?
江初禾也解决了自己那只,笑道:“傅大人舌头真灵巧,这是辣椒粉,比茱萸的辣味儿更强。”
龙元的人也吃辣,不过那是用山茱萸煮的味道,没有辣椒粉香。
寒食节的时候,还有登高佩戴茱萸的习俗。
傅大人一本满足,看了看剩下的狍子身子,指着辣椒粉多的那一半道:“沈郎君,给我来一块这边的,我试试。”
他眼里的那种跃跃欲试,说是五陵少年都有人信,绝对不会觉得是个老者的眼神。
沈牧见他丝毫不怕辣,也就顺从他的意思,给他切了一块爆辣的。
江初禾还有点的担心的看着他吃,等他一口接一口的吃的香,这才放心。
开玩笑道:“要不是我们不是一村的,人家肯定觉得我们是亲祖孙!”
“我第一次吃辣的时候,那可是特辣的麻辣香锅,我足足吃了四碗米饭!”
想起当初跟青姐一起吃麻辣香锅的时候,江初禾还觉得自豪,米饭免费,吃到就是赚到!
说者无意,听着有心,沈牧愣了一下,总觉得自己忽略了什么。
不过江根子家世代都在源口村生活,再加上这个念头太快,他一下子没抓住,只能又低头干饭。
一只小狍子很快分完,傅大人又惦记起了埋在火堆里面的土蛋,催促道:“鸡好了吗?能吃了吗?”
火堆在烤好狍子的时候已经熄了,现在他们面前剩下的是炭火,江初禾估摸着应该烤的差不多了。
便扒拉出小的那只,用棍子敲开了表面的泥壳。
泥壳一碎,露出里面枯黄的荷叶,一阵荷叶的清香就飘散了出来。
这味道虽然不比自然辣椒粉的味道霸道,但是这股子清香像是长了脚似的,一个劲儿的往人鼻子里钻,经久不息。
傅大人更是精神一振:“这......这香味儿,真是雅致。”
这菜要是在樊楼,那文人去了必点!
首先泥壳,那叫返璞归真。
里面的荷叶,那是高洁雅致。
要是鸡肉味道再不错,那绝对比他们的招牌酱鸭还要热销!
江初禾也不卖关子,三两下打开了包着的荷叶,便露出了里面鲜嫩的鸡肉。
因为野鸡比家鸡柴,所以这样嫩滑的鸡肉比烤着的要好吃的多。
再加上野鸡是吃草籽药材长大的,那股子特别的香味儿被荷叶包裹着完全没有丢失,更是香的不行。
江初禾给傅大人二人一人分了两只腿,自己和沈牧吃连根翅膀,那香味儿真的让人迷糊。
四人吃的那叫一个陶醉,边上的官差可忍得太辛苦了,领头的那个气的要命。
过去想踹那伙夫一脚叫他麻利点,结果伙夫下意识的躲开了,他一脚就踹倒了一个煮着菌菇粥的大锅。
“哗啦~”一锅热气腾腾即将煮熟的粥全泼在了地上,烫的附近几个人吱哇乱叫。
不过他们都饿的头昏,哪里还管烫不烫,立刻就趴在地上,舔了起来。