刘莉莉没记错,当然不会有。
渔船上就连煮菜每次用的一点点油,都是她们几个凑的钱和油票去供销社买的。
最便宜的那种棉籽油,每次倒三两,差不多用个十天左右,下了船统一由阿英嫂保管,每天早晨从家里把油罐子带来,每天傍晚下船回家再带回去。
阿英嫂大家都信得过,没有人会怀疑阿英嫂会偷集体的油去用。
这事儿看起来是有点滑稽在的,但三两食用油,在这个年代对任何一个乡下老百姓都不算是一件不起眼的小事。
只要一次偷个小半勺油,家里人一天就能沾点油气睡个好觉,这种便宜很难控制住自己不占。
不想犯这种丢面子的错误,就只能让自己没有接触错误的机会。
阿英嫂当然也知道这属于是一种考验,很容易吃力不讨好,但也没说什么,没推脱,就把这事儿自然地揽下来。
再为难,该做的事总归是要有人做的。
她们渔船上就每天中午开这顿火,其实每个人都不怎么舍得用。
带了蔬菜瓜果上来也很少用费油的做法,做个蔬菜海鲜汤,或者是直接烫一烫开水跟挑出来的海鲜一样烫一烫沾着酱油吃,反正就是能不用油就尽量不用。
现在这一小罐食用油,还是一个星期之前去倒的,到现在也就用了不到一两。
陶向予拿起罐子举起来看了看,心里突然想,咱们总是这么穷,生活都这么用力这么努力了,努力了多少年了,还是这么穷。
是不是因为总是太抠了太节省了?
不是有一句老话,叫什么钱都是赚出来的不是省出来的!你看有钱人他节省吗?那有钱的怎么越来越有钱?你看穷人他节省吗?节省了不还是越来越穷!
真是很有道理呀。
于是下一秒,刘莉莉就见一贯很节省的她女神,拧开油罐子的盖子,面无表情狠狠地往已经烧热起来的小铁锅里倒了连续几秒的油!
这一下子最起码去掉了半两的油!
刘莉莉简直惊呆了,又不知道怎么阻止,只能你你你我我我地结巴了半天说不出来一句话。
“不煮甜汤,船上可没有糖。”这时候陶向予才看着渐渐要热起来的油锅,淡定地回答刘莉莉刚才的问话。
“阿予,向予……你怎么了?”
这时候谁还管什么甜汤不甜汤的呀!
“什么怎么了?没见我做菜啊?”陶向予反而用奇怪地眼神看她一眼。
“正是因为经常看你做菜,才……”
“你是说油吗?嘿嘿,莉莉,你不觉得我们平时都有点太抠了吗?说好的三两油差不多用十天的,现在都七八天了才用了这么一点,我今天就给提一下进度。”
说着,陶向予就一把把放在一旁已经切好备用的姜丝和蒜末倒进油锅里,很快就爆出香味。
翻炒几下,再把处理好的鳗鱼块几块几块地用筷子挟着放进去,小火稍微煎至金黄,再快速捞出,继续放几块重复去煎。
刘莉莉已经顾不上去理解陶向予刚刚说的话是什么意思了,她还没见过鳗鱼去煎的这种做法,只知道香味已经出来了,她肚子里的馋虫也蠢蠢欲动了。