后厨所有人都忙的热火朝天，伙计们也穿梭在后厨和前厅之间。

托盘上放置着摆盘精致的菜品，忽略掉那不断往鼻端窜的诱人香气，单单光是看那盘中菜品的色泽和摆盘的用心，就已经够让人欲罢不能了，恨不得立马就尝尝那菜是何滋味。

当然了，方才食客们在观完剪彩仪式后鱼贯而入，对于后堂的压力自是不小。

特别是今日大家第一天开始上岗，难免会生出紧张的情绪。

厨师和伙计们先前还担心食客们会因为等待时间有些久而不耐催促。

可谁知，竟没有一人不耐的催菜，待瞧见大家伙儿正在大堂磕着花生瓜子聊着天，丝毫没有着急的意思，后厨的众人这才放下心来，做起事来也更加稳练了。

当然，他们也知道这其中也有大家看在东家的面子上，才会如此。

毕竟，如今苏一可是西州百姓人人敬仰的苏神医。

思及此，众人便更加认真用心，咱绝对不能给主子脸上抹黑。

苏一还不知道大家心中所想，看到大家正有序忙着，暗道前期的培训倒是成效不错。

再者几个大厨都是有着几年或多年掌勺经验的厨师，对于火候和用料用量的把握还是很精准的。

那些从外招来的洗菜、配菜、打荷的伙计们，表现的也同样不错。

苏一和萧墨寒进来看了一圈，没有一人停下手中活计多看他们一眼，俱是认真严肃。

桌案上一直保持干净整洁，水渍、血渍被打荷伙计随手收拾干净，就连灶台上，每炒完一个菜也被厨师们习惯性的动作抹的一干二净。

肉、菜和各类调料都是苏一提供的，品质自是不必提。