小周啊，不是我不信你。他捏着钢笔敲账本，这什么煲仔饭，工本费比普通米饭贵三成……

王叔！陈雪茹突然掀开棉帘子闯进来，围巾上沾着雪花，您闻闻！她把铝制饭盒往桌上一拍，热气裹着焦香直冲天灵盖。

暮色降临时，周卫民蹲在院角揉面团。陈雪茹抱着军大衣凑过来：发什么愣？

系统说……他忽然住口，看着媳妇被冻红的鼻尖改口，我在想，要是能把北方的戗面馒头和广式腊肠结合起来……

你呀！陈雪茹把大衣披在他肩上，走，爸等着听好消息呢。她忽然压低声音，二大爷今儿在工会夸你，说女婿比儿子靠谱。

姐夫！少女声音脆生生的，妈让我来学手艺。她盯着灶台上滋滋冒油的腊肠，喉头动了动。

雪莲突然跺脚：姐！我要跟姐夫睡！

厨房瞬间结冰。陈雪茹的手指掐进周卫民腰间，他疼得倒抽气：雪莲！这话可不能乱说！

我想跟姐夫学熏腊肠嘛！少女从挎包里掏出个小本子，妈说姐夫有秘方，得贴身学！

易中海的拐杖声从院里传来，周卫民如蒙大赦：爹！您看这……

学就学！老爷子把紫砂壶往桌上一墩，当年我跟你师父学酱肉，也是睡一个炕！他瞪了女儿一眼，卫民，把西厢房炕烧热点，别冻着我徒弟！

子夜时分，周卫民躺在炕上数羊。雪莲的鼾声从隔壁传来，像只小猪崽在哼唧。他正要翻身，窗棂突然被敲响。

卫民……陈雪茹的声音裹着雪粒子，我冷。

周卫民蹑手蹑脚开门，被拽进东厢房。炕桌上摆着温好的黄酒，陈雪茹的棉袄敞着，露出红肚兜的边角。爹说……她贴上来，酒气喷在耳畔，要抱孙子。

二大爷，您这嗓门够开锣的啊。周卫民拍着裤腿站起来，就见刘海中攥着张皱巴巴的供销社收据，脸涨得通红，你看看你干的好事！供销社今儿个退了我三十斤腊肉订单，说啥……说啥肉质不达标！

院里洗菜的秦淮茹探出头，三大爷阎埠贵扶了扶眼镜，连正在修鸟笼的一大爷易中海都支起了耳朵。周卫民接过收据扫了眼，嘴角突然翘起：二大爷，您这肉里掺了淀粉吧？

胡说什么！刘海中眼神闪躲，我按老方子腌的……

系统扫描结果：淀粉含量8.7%，远超行业标准。周卫民指尖突然窜起一簇蓝焰，惊得众人连退三步，您这哪是腌腊肉，是蒸馒头呢吧？

陈雪茹踩着高跟鞋噔噔噔闯进来，羊绒大衣下摆还沾着供销社的油墨味：周卫民！你出的什么馊主意？现在整个街道办都知道我收了掺假腊肉！

陈主任稍安勿躁。周卫民转身从屋里拎出个油纸包，腊香混着松木气息扑面而来，您尝尝这个。

阎埠贵率先凑上来，眼镜片差点戳到腊肉上：这纹路……像大理石！刀刃切下时竟发出金石之声，陈雪茹瞳孔骤缩——肥瘦相间的肉里隐隐泛着珍珠光泽，断面竟有细密水珠渗出。

火候是腊肉的魂！周卫民突然抓起把茶叶撒进火塘，蓝烟腾起的刹那，所有人鼻尖都泛起回甘，看见没？烟熏分三段，初段去腥，中段入味，末段……

陈雪茹咬下瞬间瞳孔地震，酥麻感从舌尖直窜天灵盖：这……这是把春天封进腊肉里了！她突然抓住周卫民手腕，指甲掐进他手背，你用了什么妖法？

卫民啊……阎埠贵搓着手从门后挪出来，这不是解成数学总不及格嘛，你看能不能……

三大爷，解成那小子是偷看女同学被老师留堂吧？周卫民笑着拆台，怀里小丫头突然举手：我作证！阎解成把青蛙放李老师茶杯里了！

陈雪茹从柜台后探出头，口红印在茶杯沿上格外鲜艳：周师傅还兼职当家教？不如考虑开个补习班？她突然甩出张合同，街道办批了场地，就缺个招牌老师。

周家小子又炖鸡了？他吸溜着口水，后槽牙咬得咯吱响，这日子没法过了！公社食堂三天两头断顿，我家雨水都饿得啃枕头套了！

何师傅，尝尝这井水？周卫民突然发问。

卫民兄弟！何大清冲出来就要磕头，被周卫民一把托住胳膊。

周师傅，听说您这儿能化腐朽为神奇？陈雪茹将网兜往石桌上一放，鸡毛顿时飘得满院都是，我这儿有批瑕疵布，想请您……

话音未落，何大清扛着麻袋挤到台前：二大爷，我家雨水饿得直哭，这红薯干能不能……

不能！二大爷一巴掌拍在麻袋上，玉米粒簌簌往下掉，何大清你耍滑头是不是？这麻袋分明是空的！

周师傅，这桌席面……三大爷阎埠贵扶了扶眼镜，目光在八仙桌上逡巡，按说该收您三毛钱伙食费，但看在您帮公社……

三大爷，这顿我请。周卫民笑着按住他掏钱袋的手，不过有桩买卖，想请您老掌掌眼。

三大爷的眼镜啪嗒掉进酒杯，溅起的酒花正落在二大爷鼻尖上。这位刚被公社除名的前领导抹了把脸，突然狞笑着拍桌：周卫民！你搞资本主义尾巴！这布我要上交街道办！

二大爷别急。周卫民从桌下拎出只竹筐，里面躺着二十只肥母鸡，这是用您家后院蚯蚓养的，按系统算法，每只鸡每天能产……