都来厨房跟许大春打了招呼，顺便探头探脑的看今晚有什么好吃的。

许大春今天的饭菜基本以东北菜为主。

锅包肉，酱茄条，蘑菇炖飞龙，小炒鹿肉，尖椒干豆腐，五彩大拉皮。

六个菜，荤素、凉热俱全。

蘑菇炖飞龙其实算不上是汤，实际上正宗的炖飞龙也好，炖小鸡也好，并没有太多的汤，除非是特意炖的鸡汤，就是为了喝汤，不然基本都是收汁收到只有食材的一半甚至更少的程度才出锅。

这个时候，是把蘑菇和鸡肉的味道先炖出来到汤里，在汤里充分融合之后，再随着汤汁的减少逐渐逼回到鸡肉和蘑菇里，这个时候的鸡肉，吃起来那才叫一个五香俱全。

而因为浓度实在融不进鸡肉和蘑菇里的汤，其实是有点儿咸的，但是如果在最后的时候往里放点儿宽粉或者土豆，那又是一种美味，就算什么都不放，用那汤泡饭蘸馒头，也是绝佳的吃法。

“开饭啦。”

许大春在厨房一声大喊，林大爷的两个孙子一路小跑的来到厨房端菜。

“大春叔，我昨天去那个羊汤馆了，感觉味道不如从前了，而且里面的羊杂羊肉也非常少，咋回事儿啊。”

之前许大春来的时候，跟他们说过馋了可以去羊汤馆解解馋，倒是去过不少次，只是昨天去的时候，发现变味儿了，好像没有之前的味道足了，料也少了，一碗下去全是汤，没几块羊杂。

“羊汤馆的食材采购出了点儿问题，以后没啥事儿就别去了。”

“啊？咋的了大春叔。”

许大春就把街道办发生的事儿说了一遍，林大爷家的孩子，他还是信得过的，毕竟就林大爷那刚正不阿的样子，怎么也不可能养出那种孩子来，真要是有，估计都不能让进家门。