“我不是开饭店的，我买回去自己吃。”孟东说道。

“你自己吃？鸡蛋不能放太久，一次买这么多就怕放久了会坏！”摊贩提醒道。

“没事，我家人多，很快就会吃完的。”孟东说道。

“那是得多买点，过一段时间呀我看鸡蛋还会涨价！”摊贩说道。

“这鸡蛋为什么难买？是不好进货么？”孟东打听道。

他刚才在市场上转了一圈，发现卖鸡蛋的人并不多。

而这个时间点还不是菜市场客人最多的时候，所以现在还能买的到。

等一下人多了，市场中的鸡蛋很快会就卖光了。

“是呀，不太好进货。”摊贩点了点头。

“为什么不好进货？是最近发鸡瘟了么？”孟东好奇问道。

“那倒不是，现在的鸡蛋产量我听说比以前还要多一些。只是现在人们生活条件好了，吃鸡蛋的人越来越多，所以鸡蛋就不够卖的了。”

“以前我们到乡下转一圈就能收到鸡蛋了，但现在有时会白跑一趟，因为鸡蛋都被同行给买光了！”

摊贩说道。

孟东和摊贩聊了一会，然后付了钱，带着满满一篮子的鸡蛋回到了车上。

孟东并没有直接回家，而是把车门给关好，再次回到了菜市场上。

他想看看市场上鸡蛋到底有多难买，还有鸡肉难不难买。

过了一会儿，菜市场上的人越来越多。

通过观察，孟东发现老婆迪热芭和老娘还有那些摊贩说的没错，现在鸡蛋确实难买。

如果去晚了，就很难买到鸡蛋了。

不光是个人对鸡蛋的需求加大，连带着饭店对鸡蛋的需求也加大了。

许多饭店采购鸡蛋都是一篮一篮的买。

另外，市场上对鸡肉的需求也在加大。

除了鸡肉和鸡蛋，其他的肉类的需求也很大。

所以现在要买一些肉蛋之类的商品，就要起早来买，不然就买不到，或者只能买一些别人挑剩下的。

考察完菜市场后，孟东回到了家中。

他想了整整一天，最后做出了一个决定，准备建养鸡场！

这个时候在农村开养鸡场，一定很赚钱。

而且养鸡场回本快，一批小鸡养一个月就能下蛋了。

也就是说从第一个月开始就能开始回本。

而且养鸡场投资不大，主要是场地的费用。

只要解决了场地问题，那一切都好办。

至于把养鸡场建在哪里，孟东已经想好了。

李家沟这个地方就不错，那里有很多的荒地。

这些荒地种粮食不合算，用来养鸡正合适。

而且最关键的一条是李家沟的村长李立有文化，是一个有远见的年轻人。

只要能得到李立的支持，那么剩下的事情就好办了。

第二天，孟东就开车来到了李家沟，在一块农田边上找到了李立。

“李村长，我还有一个想法，想在你这里办一个养鸡场！”

孟东说出了他的想法。

“办养鸡场？这行业好赚钱吗？”李立问道。

“现在人们的生活水平越来越好，以前吃不起的肉蛋现在也能吃的起了。”

“你想想看，这对鸡蛋市场是多么大的需求？”孟东说道。