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第28章 久违的肉香味(2 / 2)

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最后一步,将整只野鸡再清洗一遍,拿出砧板,干净利落的把野鸡均匀地剁成块。

今天这只野鸡不大,就只有两三斤的样子,只不过肉质非常的细腻,不像养殖的那些鸡那么油腻。

也还好不油腻,要不她们这三副几年没碰过荤腥的身体,可受不了,太长时间没有接触荤腥的东西,吃太油腻的东西很容易闹肚子的。

“乐乐,你去菜园里帮大姐弄些块姜来,一小块就行,不用太多!”古云汐端着剁好的鸡站了起来,看向身边的小妹说道。

家里除了盐之外,没有其他的调味料,还好院子里有一个三平方米大小的小菜园,因为地方太小,里面勉强种着些常用的葱姜蒜,现在能有姜已经很好了。

“好,乐乐这就去。”古乐乐呆呆的点了点头,就外门口走去。

她刚刚看着古云汐的一系列动作,看得目瞪口呆的,没想到大姐真的会杀鸡,动作还这么连贯,她都吃惊坏了。

古云汐赶紧把大锅洗了一遍,然后生火将锅给烧干,在锅刚刚烧干的时候,古乐乐正好把洗干净切好的姜递了过来。

古云汐在锅里加了家里仅剩的一点点油,然后扔下生姜爆了起来。

这野味没啥油,一定要先用油爆炒再炖才香,随后她倒下了切好的鸡块,飞快的翻炒了起来,一时间灶房里弥漫着久违的肉香味。

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