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聚书轩 > 都市小说 > 写手的古代体验手札 > 第二百零七章 神婆三

第二百零七章 神婆三(2 / 2)

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姚安儿道:“那贫道为姐讲解一下吧。这种红色的果子叫做西红柿,味道酸爽,可以生吃,也可以淋上糖汁后吃,还可以与肉煮在一起吃……”

这个时候没有炒菜这种烹调方式,姚安儿也就没有出最着名的“西红柿炒鸡蛋”这道菜了。

姚安儿着摘下一个西红柿递给宇文大姐,宇文大姐迟疑地接过,轻轻咬了一口酸甜的汁水立刻溢满了整个口腔,那味道形容不知道,但真的很好吃。

“好吃。”宇文大姐对姚安儿赞道。

姚安儿笑了笑,指着茄子道:“这是茄子,煮软后浇上酱汁很能够下饭。还可以做成茄鲞,能够存放好久,味道也非常好。”

着将《红楼梦》中茄鲞的做法了一遍。

宇文大姐用心记了下来,对姚安儿口中的茄鲞好奇极了,很想要尝一尝。茄鲞的做法对普通人来很难很复杂很浪费,但对宇文大姐这种大家姐来,不过寻常。她觉得这种做法新奇极了,可以将这种换其他食材,应该也会非常美味吧?

姚安儿摘下一根黄瓜,刚要介绍,就听宇文大姐道:“我知道这个,这是胡瓜。”

姚安儿愣了一下随即反应了过来。黄瓜在汉朝的时候就传到了中原来,是张骞出使西域带回中原的。因为来源于西域,所以被称为胡瓜。

姚安儿笑道:“这胡瓜生吃味道很不错。”

宇文大姐道:“可惜我西红柿还没有吃完,不能吃胡瓜。”

姚安儿道:“没事儿,你带回府中一些,留着慢慢吃。”

陪着宇文大姐来的嬷嬷和丫鬟们感动地块哭了,自从大姐破相后,不但不喜欢话连食物都吃得很少,如今大姐不但吃了东西还和夙安真人聊了这么久,实在太好了。真人不愧是高人!

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